武汉招聘

职位描述：
工作内容：
1、店内日常运营管理，店员工作管理、工作分配、排班表制定。
2、制定运营工作手册并落实，协助上级制定员工管理办法、奖惩条例。
3、全面掌握店内营业状况，营业额结算，营业数据收集分析，拟定月度、季度经营目标。
4、配合营销部门开展店内活动。
5、对店内产品出品质量进行把关，负责店内外场各项设备设施、餐用具的保护和保养，负责店内环境卫生整洁，对店内人员、财产安全负责。
6、对店内物资物料进行定期盘点，掌握物资消耗情况，及时汇报申请补充物资。
7、定期检验外场员工业务技能，组织员工业务培训，加强员工职业道德教育，关心员工思想和生活。
8、员工绩效评定，员工绩效沟通。
9、组织员工完成一定销售任务。
10、完成上级交办的其他工作任务。
11、管理店员的同时，店长同样作为店员的一份子，需要参与到一线店员的工作中去，完成每日的店员工作。

职位要求：
1、具有良好的团队领导能力，良好的沟通交流能力，待人热情，遇事冷静，能快速反应解决突发问题。
2、及时向上级汇报工作情况，反映工作中的问题，具有良好的归纳总结能力。
3、对于上级交办的工作任务，能保质保量完成，收到任务有回应，完成任务有反馈。
4、具有强烈责任心，对于店内运营中发生的一切问题，店员的工作失误，上级直接向店长问责。
5、具有优秀的学习能力，店长将作为经理储备，在工作中要主动了解学习店面经营工作。
6、具有1-2年餐饮服务行业经验，餐饮服务管理经验者优先。
7、对西式甜点有强烈兴趣者优先。

薪酬：
3300+300全勤+餐补（12元/天）+绩效奖金+销售提成 举报 分享

芭缇斯餐饮管理有限责任公司主营法式甜点、咖啡、下午茶、生日蛋糕、酒会茶歇、婚礼宴请甜点台服务，及餐饮管理咨询服务。现旗下拥有芭缇斯先生新经典法式甜点和芭缇斯工坊2个品牌。公司旨在为国内消费大众带来高品质正统法式甜点体验，满足国内日益增长的高品质生活需求。公司现处于发展阶段，需要志同道合的门店管理人员和员工帮助公司共同发展成长。