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门店成本主管

湖南徐记酒店管理有限公司

  • 公司规模:5000-10000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2017-02-03
  • 工作地点:长沙-开福区
  • 招聘人数:3人
  • 工作经验:无工作经验
  • 职位月薪:3-4.5千/月
  • 职位类别:成本管理员  

职位描述

职位描述:

1、按照公司财务制度规定和管理要求做好门店的成本管控工作。
2、负责编制业绩日报表、询报表、月报表。
3、搞好成本数据分析,及时反映异常情况,协助执总解决存在的问题,当好执总的参谋
4、负责组织门店月度盘点工作,组织召开门店经营分析会,为门店加强成本管理提供建议。
5、负责门店成本核算基础数据的统计收集和整理,建立基础数据库,向相关部门提供可靠的数据信息,协助相关部门进行成本分析。
6、负责当日采购计划的审核并完成电脑输入,监督材料的仓库库存,合理控制库存,减少浪费。
7、负责门店签单顾客名单录入与未回帐单的清理核对。
8、负责打印客户签单明细表,并对签单客户结账卡的进行保管。
9、熟悉并掌握门店各种原材料、菜系、产品结构等,负责门店成本日常管理工作。
任职资格:
1、 财会类专业,大专以上学历。
2、有相关工作经验者优先录用。

工作时间:9:30-14:00 16:30-20:30

职能类别: 成本管理员

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公司介绍

                                           徐记海鲜简介
     徐记海鲜--湖南徐记酒店管理有限公司旗下品牌,成立于1999年,创始人徐国华先生。徐记海鲜是一家以经营特色海鲜为主,涵盖经典湘菜、粤菜的高端正餐连锁机构。徐记海鲜在长沙、西安、株洲、武汉等城市拥有40多家直营连锁餐厅,并已发展成为中国海鲜领军品牌。

联系方式

  • 公司地址:地址:span太奥广场