武汉招聘

职位描述：
1.协助前厅部经理制定本班组人员的各项工作程序与标准并具体负责监督有效执行；

2.负责直接管理所辖员工的日常管理工作，包括仪容仪表、出勤、纪律是否符合相关规定，对不合格者予以相关的处罚或向上级汇报处理；

3.与员工保持良好的沟通，调整员工心态，确保服务工作的正常运转；

4.积极参加公司组织的各种培训，不断提高自身及员工业务水平和技能，主持和落实指定的专题培训，确保所辖区域人员达到相关知识与技能要求；

5.随时检查区域物资补充、使用情况，进行低值易耗品的管理，完成节能降耗工作；

6.根据营业情况，负责指导安排所辖区域人员工作，统一协调人力；

7.负责对所辖区域餐前准备、餐后收尾、环境卫生、设备设施运行情况的检查工作，确保该区域在营业期间正常接待、卫生与安全达标；

8.督导迎客领班带领迎宾员（堂倌）和预定员优质快捷的完成餐前预订、餐中接待、合理安排等位及餐后送客工作； 举报 分享

南京大牌档始创于一九九四年，二十余年如一日，磨出饮食佳境。目前在南京、北京、天津、上海、无锡、合肥、深圳、武汉、新加坡40余家分店。

老宅深院，食肆摊档，拙朴雅致，相映成趣。

恍如清末民初之酒楼茶馆、街巷市井。迎客堂倌，巧手厨娘，邻家小妹，殷情恭敬。

炭炉小火，野蔬时令，原汁原味，传家手艺。

商谈宴请，亲朋相聚，食之有坊间美味，听之有乡音小曲。

谈笑间盘空杯尽，酣畅淋漓，实则人生之极乐也。齐曰：“雅俗共赏，本味民俗”，乃“大牌档”也。