餐饮区域经理
济南顺茂餐饮企业管理咨询有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业 物业管理/商业中心
职位信息
- 发布日期:2014-08-08
- 工作地点:菏泽
- 招聘人数:6
- 工作经验:二年以上
- 学历要求:大专
- 职位月薪:面议
- 职位类别:餐饮/娱乐管理
职位描述
区域经理岗位职责:
1、对总经理负责,负责餐饮部的全面工作。
2、贯彻执行总经理下达的各项工作任务和工作指示,对饮食的经营好差负 有重要的责任。
3、制订饮食部的营业政策、计划。
4、主持日常饮食部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协 调一致地顺利进行。
5、拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标。审阅餐饮部各单位每天的营业 报表,进行营业分析,作出经营决策。
6、审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。
7、与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量,创制新的花色品 种;制定或修定年、季、月、周、日的菜单式餐牌;制定食品及饮料的成 本标准。
8、参加总经理召开的各部经理例会、及业务协调会议,建立良好的公共关 系。
公司介绍
济南顺茂餐饮企业管理咨询有限公司自学校、企业食堂承包开始,有自己的蔬菜种植基地和养殖场,倡导绿色食品理念,经十几年拼搏进取,直接服务员工达三百多人,并赢得了众多各界企业人士及厂企职工的好评、信赖和支持。
公司自创建之日就秉诚“民以食为天、以人为本、高质量、重信誉”的宗旨,本着“用餐者至上”的原则;广泛吸纳优秀的管理人才,培养扩大优秀管理队伍,加大食品卫生监控力度。以务实的经营作风、科学的管理体系及优质的服务态度赢得诸多新老客户的支持和关怀。从而为公司稳健拓展奠定了扎实的基础。
公司全体工作人员均经过严格的体检和培训方能上岗,真正形成产、销、服务一条龙的经营体系。
检讨今日、展望未来,顺茂更有信心和您们一道拥抱明天。不因为员工的伙食直接影响到企业的生产效益及工作效率,顺茂为您提供一个合理的膳食计划来解决您繁忙工作之需,免除您的后勤管理之优,让您的企业发展“百尺竿头,更进一步”。
公司自创建之日就秉诚“民以食为天、以人为本、高质量、重信誉”的宗旨,本着“用餐者至上”的原则;广泛吸纳优秀的管理人才,培养扩大优秀管理队伍,加大食品卫生监控力度。以务实的经营作风、科学的管理体系及优质的服务态度赢得诸多新老客户的支持和关怀。从而为公司稳健拓展奠定了扎实的基础。
公司全体工作人员均经过严格的体检和培训方能上岗,真正形成产、销、服务一条龙的经营体系。
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