潍坊招聘

一、岗位职责：

1、负责公司各运营区域内餐厅菜谱搭配研发，做到营养均衡，毛利把控；

2、掌握公司各运营区域内餐厅食材制作加工质量及工序；

3、确保公司各餐厅严格坚持公司、食品安全等有关部门制定的要求；

4、精细化管理,降低浪费；

5、指导和培训员工菜品制作、面食制作及特色小吃等。

二、任职要求：

1、3年以上团餐行业行政总厨工作管理经验，熟练掌握菜品及面食制作；

2、接受过HACCP培训，精通各种菜品花样和面点花样；

3、高度的敬业精神和领导组织能力；

4、善于人际交往，待人公平。

      青岛康滋餐饮管理有限公司以承包大型企事业单位餐厅、餐饮配送、酒店餐饮服务等业务为主。公司成立于2005年，通过了国际HACCP食品安全管理体系认证和英国标准协会（BSI）国际食品安全管理体系ISO22000认证。公司自成立以来，先后荣获食品安全示范单位、食品安全先进单位、青岛市诚信企业、山东省服务名牌、消费者最满意服务金牌榜企业，同时康滋还被评选为青岛经济技术开发区卫生监督协会会员单位和青岛市饮食文化研究会理事单位。本公司曾是2008年北京奥运会和2009年第十一届全国运动会餐饮服务团队。
      公司重用人才，任人唯贤，举贤不避亲。目前公司发展迅速，期待着志同道合、专业对口的人士加盟，合作共赢！
     人力资源部招聘热线：0532-86976339
     面试地址：山东省青岛市黄岛区保税港区曼谷路52号