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发酵技术

山东中科生物科技股份有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:制药/生物工程

职位信息

  • 发布日期:2012-09-24
  • 工作地点:潍坊
  • 招聘人数:10
  • 工作经验:应届毕业生
  • 学历要求:中专
  • 职位类别:技工  

职位描述

岗位职责:

1、负责将原辅材料运至车间,配料,保证种子罐、发酵罐的日常运行;总控制台的控制;直至产出合格的发酵液。
2、要求原辅料的配比准确、水比准确,保证发酵过程有充足的营养。
3、空罐灭菌、实罐灭菌、管道灭菌,要严格规程,灭菌彻底,接种严格手续,不许有一点疏忽,切断任何染菌的途径,保证发酵不染菌。
4、发酵过程中要严格控制温度、PH值、通风比、溶解氧、搅拌转速等工艺参数。严密监控整个过程的变化,发现问题及时采取措施,随时报告值班副经理。
5、注意水、电、汽、原材料的节约,努力降低发酵成本。
6、及时保持与培菌、化验室等部门的沟通,以保证生产正常运行。
7、种子罐、发酵罐、无菌空气系统要经常检查,发现问题必须及时修理,不得拖延。
8、日常生产过程中,要不断地总结经验,提出合理化建议,提高产量和得率,并给后提取工作创造良好的条件。
9、平常要保持车间内的良好卫生环境,防止各种杂菌的滋生。
10、注意安全生产,增强安全意识。
11、及时参加相关的专业知识教育,以提高生产性。
12、找出工程的薄弱环节并采取措施并报告。
13、积极学习和总结,不断完善和探索生产技术以提高生产效益。
任职要求:

1、生物技术、微生物发酵相关专业中专以上学历。
2、有相关发酵工作经验者优先录用。
3、熟悉车间生产流程。
4、了解相关设备的操作方法及维护。

公司介绍

山东中科生物科技股份有限公司创办于2001年,位于潍坊市高新区国家级生物医药创新科技园,是08年国家首批认定的高新技术企业,山东省微生物胶工程技术研究中心等2家省级、1家市级工程技术研究中心和市级企业技术中心的技术依托单位,主持制定了1项国家标准和2项行业标准,参与制定了1项国家标准和1项行业标准,承担了国家、省、市、区等19项研究课题,5项成果通过了省科技厅鉴定,8个研究课题按指标完成任务,在研课题项目20余项,已有2项处于世界第二,国内第一的高分子生物聚合物新产品实现规模化工业生产,多次获得省、市级科技奖励。主要从事微生物多糖类产品的研发、生产、销售,主要产品有可得然胶、韦兰胶、结冷胶、普鲁兰多糖等。

联系方式

  • 公司地址:山东省潍坊市高新区高新二路36号生物医药科技园内
  • 邮政编码:261205
  • 电话:(0536)7617577