潍坊招聘

职位描述：
岗位职责：
1.主持和协调进行检验结果异常、微生物偏差的调查工作。
2.主持和协调新设备、新产品、新工艺的无菌工艺验证工作。
3.完成新产品开发所需的各项微生物检验工作。
4.编写关于原辅料、包装材料、成品、半成品进行微生物学分析的规程及其验证方案。
5.参与或进行新检验方法的开发和验证。
6.定期做好微生物仪器的保养工作，保证使用合格的仪器。
7.培养基的质量检查及其规程的制定。
8.负责微生物鉴定及其规程的制定。
9.微生物菌种的保存与管理。
10.微生物实验室的安全，卫生等日常性的维护，以确保实验室处于良好的状态。

任职资格：
1.微生物学及相关专业，本科以上学历，熟悉GMP，ISO系列标准等法律法规对质量控制实验室的各项要求，对微生物检验技术有深入的了解，熟悉并熟练掌握相关产品质量标准和检验方法；
2.两年以上食品饮料企业工作经验，具有对生产线上发生微生物相关的问题进行原因分析和提出改进措施的能力。
3.能熟练和灵活运用相关知识，处理实验偏差，解决技术难题。
4.有一定的组织协调能力。 举报 分享

高崖仙月葡萄酒庄简介
早在2006年，高崖仙月酒庄的创始人秦春明就在潍坊仙月湖风景区东岸的龟寿山南麓建立了上千亩的葡萄园，他亲自带领员工种植葡萄，为酿制酒庄葡萄酒打下了坚实的基础，走在了中国葡萄酒行业的前列，公司按照原生态无公害的方式种植葡萄，具有领先的葡萄酒生产技术，具有很强的产品开发能力，具有活跃的市场开拓能力，建立了从葡萄种植→葡萄酒酿造→产品研发→葡萄酒生产→葡萄酒销售的完整体系，并且具有独特的优势，这些优势体现在与一般的葡萄酒厂运作体系有本质的不同：一般葡萄酒厂的葡萄是收购农民的，销售是交给总代理商，自己唯一掌控的酿造还是工人分散进行，葡萄酒行业有句名言：好的葡萄酒是七分靠葡萄，三分靠酿造。可见一般酒厂难以生产出酒庄级别的高品质的葡萄酒。
高崖仙月酒庄的特点：
自己种植——公司特聘中国著名的葡萄酒学博士涂正顺教授为公司顾问，从开始建立葡萄园就经过科学分析土壤、水质、气温、降水等数据，选定适合种植酿酒葡萄的地点，并且引进法国优质酿酒葡萄品种赤霞珠、品丽珠、梅洛等，按照国际绿色、无公害种植标准种植，限制产量、提高质量，为高品质葡萄酒的酿造提高优质葡萄。
自己酿造——公司第一负责人秦春明亲自组织由中国葡萄酒学博士涂正顺教授、原青岛葡萄酒厂总工及***品酒委员孙教授组成酿造委员会，倾尽全力，精心酿造，产品工艺符合国际OIV标准，达到国家葡萄酒标准要求，受到葡萄酒专家、葡萄酒品酒师和消费者的一致好评。
自己销售——公司负责人秦春明也是海尔专卖店体系的创建人之一，公司在葡萄酒行业首先创立互联网微营销+直营专卖店+忠诚消费群的创新营销体系，采用线上线下葡萄酒庄与葡萄酒消费者直接对接方式，把葡萄酒的来源介绍给消费者、把高品质的葡萄酒让消费者品尝，避免了一般葡萄酒厂的总代理销售体系的层层加价、假酒不绝、农药残留超标等问题，在中国葡萄酒行业中率先采用原产地命名制，建立可溯源的管理体系，保证了高崖仙月酒庄葡萄酒的品质纯正、文化专业、服务一流。