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文登金汇水产食品有限公司始建于2002年，属外商独资企业。位于文登最重要的渔港埠口港和长会口港之间，交通便利，有着从事水产品生产的有利条件。
厂区占地面积9000余平方米，建筑面积4000多平方米，拥有2000吨的低温冷藏库、45吨速冻库、微生物化验室，及350kg/小时隧道式单冻机、平板式单冻机、酒精速冻机、全自动真空包装机、臭氧发生器、双桥式金属探测仪、煎炸烘干机等一系列食品加工机械。
公司是经国家检验检疫局核准注册水产品加工专业企业，建立和实施了HACCP管理体系，从原料采购、保鲜、加工、包装、冷藏、运输实行全程工艺管理。主要从事水产品、肉类制品的加工销售，年生产能力达3000余吨，主要产品有：单冻安康鱼、安康鱼尾、鳕鱼、黄花鱼、高眼蝶鱼、章鱼等，主要销往日本、韩国、欧美等国家和地区。公司生产的金旺海牌里脊、鱼肉卷、鱼肉丸、鱼豆腐等畅销国内各大、中城市。鱼肉卷、鱼肉丸、鱼豆腐是专为火锅设计的极具营养的美味佳肴，久涮不碎，为涮锅菜肴中之上品。
公司依靠良好的信誉、先进的仪器设备和雄厚的技术力量，可接受投资合作、定单生产及来料加工等多种合作方式，金汇人愿与各界朋友，共谋发展，共创辉煌。