太原招聘

任职要求：
1、形象好，气质佳；
2、至少有3年以上西餐厅餐饮经理的工作经历；
3、具有相关专业大专以上学历；
4、熟悉西餐厅的运作流程和管理流程，担任过连锁西餐厅店长职位者优先；
5、具有优秀的领导能力，出色的人际交往和社会活动能力，善于协调、沟通，有责任心、事业心强，具有亲和力、判断能力、突发事件处理处理能力、计划能力等，具有较强的身体素质，承受较强的工作压力。

岗位要求：
1、根据酒店总经理的指示，全面管理酒店餐饮服务及食品供应各项工作。
2、制定餐饮服务标准和操作规程；
3、推广饮食销售，根据市场情况和酒店实际状况，制定促销计划，定期推出时令菜式和主题美食节；
4、控制食品和饮品的标准和规格，准确掌握毛利率，抓好成本核算，加强原料管理，降低费用，提高盈利；
5、制定服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度，与行政总厨及时沟通，全面提升餐饮水平；
6、抓好卫生和安全工作，定期进行卫生和安全常规检查；
7、搞好下属员工团队建设，加强培训、考核人才，激发员工积极性。

铂涛菲诺酒店集团针对中国国民的需求特点，量身定做的高端酒店品牌。 该品牌将在全国商业活跃城市的中心区域布点，为高端商旅出行人士提供高效率、高品质的住宿体验。铂涛菲诺酒店将借鉴国际一流品牌的管理经验，结合中国的实际情况，为差旅客人打造豪华舒适客房，致力于提供最佳的住宿选择和高效的金钥匙贴身管家服务。
铂涛菲诺，来自意大利小镇Portofino，坡行的建筑和色彩斑驳的砖墙，与云海云雨绘映成一幅幅梦幻景色……
铂涛菲诺酒店希冀给客人提供一个梦幻的休闲港湾，不论白天是多么忙碌，晚上回到铂涛菲诺时，将是从容淡定；