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超市运营主管

山西世明青岛多彩扎啤美食城餐饮连锁管理有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2013-09-04
  • 工作地点:太原
  • 招聘人数:2
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:高中
  • 职位类别:业务拓展主管/经理  

职位描述

一、 依据公司月销售指标,对超市销售进行指标划分,并提出销售指导建议

二、 根据公司的订货程序,组织和指导各部商品订货,并对订货计划进行审核

三、 负责经营商品的品质管理工作

四、 按照公司的<商品陈列指导意见>,指导所部门的商品陈列工作

五、 组织部门商品报损工作,商品损耗的成因,并给与控制和提出改进方案

六、 根据<超市盘点制度>,组织盘点工作,对盘点结果负责,根据盘点结果,对商品盈亏进行分析,提交<盘点报告>

七、 定期分析商品结构和销售情况,控制商品合理的存销比率,提高商品适销性

八、 依据公司规定的员工评价标准和体系,对理货员的工作进行考核,并监督和指导理货工作,对理货员日常工作考核。

九、 进行现场管理,负责所辖部组的店面鼓励状况符合公司要求 辅助工作:

(一) 协助店长工作,努力完成门店的销售指标

(二) 协助店长进行门店各项促销计划的组织、落实工作

(三) 合理安排员工的班次,合理控制部组自用品及耗材的使用,配合店长进行费 用成本的控制

(四) 负责与其他部门的沟通,及时解决问题

(五) 计划和组织新进员工、在(转)岗员工的培训工作

十、根据公司运营情况制定超市连锁管理模式的方案及计划

公司介绍

  山西世明青岛多彩扎啤美食城餐饮连锁管理有限公司成立于2009年,总部设于北京,公司以广场及美食城加盟经营模式行销山西,公司成立至今全省已运营近200家青岛多彩扎啤专卖店及近百个大型消夏啤酒广场,市场发展迅速。
公司是展示青岛啤酒文化的形象窗口。公司以青岛啤酒这一百年品牌为后盾,开辟了“青岛多彩扎啤美食广场”、“青岛多彩扎啤美食城”、“青花酒镇”三种全新的餐饮消费模式,公司凭借良好的声誉、细致快捷的服务、强悍的市场影响力行销三晋大地,目前市场占有率高达70%,成为山西省餐饮业新的生力军!
  力量黑扎、激情黄扎、浪漫红扎、清新绿扎、养生蓝扎,五色扎啤蕴含了青岛啤酒一贯的风格:饱含力量与激情工作,创造清新健康生活;此外为满足市场需求,公司根据四季节令倾力研制出原浆老酒、原浆竹酒、原浆玉酒、原浆玫瑰四种新品,其风格独特、口感香醇,开启了中国酒类行业新的里程碑!
  公司将始终如一倾力塑造青岛多彩扎啤这一品牌,使其成为山西省啤酒市场的知名品牌和领先产品!
  公司将秉承诚信、创新、开放的精神,锐意进取,倾力为经销商创造最大利益,为三晋百姓创造与众不同的品质生活,喝出激情,喝出品味!信赖多彩,共创奇迹!
  此外,公司于2011年在山西省古交市岔口乡关头村投资建设“关头根据地红色老区文化农业园”,该园是革命老区红色文化和现代设施农业绿色种植、生态观光体验相结合的老区文化农业园。园区目前已建成高标准日光节能温室、智能育苗中心、垂钓园、杏花园、奇石园、餐饮中心、养殖场等。目前正在投资建设项目有:水陆两栖漂流娱乐园、关头野战训练基地、恒温冷库等。关头根据地红色老区文化农业园是根据特定的主题创意,以“打造中国最红的老区农业园区”为使命,主要以革命历史复制、军民文化再现、老区文物陈列以及高新技术等手段,以根据地的历史环境塑造与园区生态环境为体验消费、以关头根据地为主题情节贯穿整个农业项目的休闲体验和农业生产观光采摘的活动空间。