太原招聘

1、全面掌握各种面点的工作流程和制作方法有熟练的操作技术
能正确，会使用各种设备。
2、具有良好的语言表达能力亲和力强善于处理各种关系。
3、善于钻研业务知识不断提高工作效率节约成本。
4、具有工作责任心勤劳朴实、爱岗敬业。
5、能够同前厅工作人员协调配合满足客人需要。
6、掌握食品成本核算协助厨师长制定供应的面点及售价。
7、根据货源、客源及酒店特色协助厨师长制定食品原材料的采购
计划。
8、根据季节的变化、重大节庆日及客人口味特点，不断推出特色点
心及小。
9、根据营业情况的要求和客源量填写每日提货单，交厨师长审批。
10、根据实际需要认真填写原料申购单，对原料要做到心中有数，不积压、不短缺。
11、熟练掌握各种面点的制作工艺，发酵、蒸制时间，严格执行质量标准保证面点质量和及时供应

联系电话：郝18935101099 闫13546394490