楼面经理
天门市彭厨湘味餐饮店
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2016-10-23
- 工作地点:天门
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:2年经验
- 职位月薪:4500-5999/月
- 职位类别:楼面经理 店长/经理
职位描述
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岗位职责
1、管理督导整个客房楼层的日常工作;
2、检查楼层公共区域的卫生、并保持良好的状态;
3、做好辖区内的防火、防盗等安全工作,确保楼层的安全、安静;
4、协助经理处理客人投诉、定期访问宾客,做好物品遗失或损坏的记录;
5、控制房间及其他房门的钥匙、按时做好更换工作;
6、负责每日楼层人员的工作安排和调配;
7、负责对领班进行工作指导,并落实、检查完成工作的情况;
8、检查所辖员工的仪表仪容和礼貌服务情况,处理客人投诉及反馈员工工作情况;
9、协助客房部经理计划并安排员工业务操作技能和程序及饭店规章制度的培训。
任职资格
1、男女不限,40岁以下,大专以上学历,具备英语会话基础;
2、2年以上星级酒店相关职位工作经验;
3、有较强的沟通能力、协调能力和组织能力;
4、掌握酒店管理一般理论知识,熟悉各种清洁设备、洗涤剂的使用方法。
1、管理督导整个客房楼层的日常工作;
2、检查楼层公共区域的卫生、并保持良好的状态;
3、做好辖区内的防火、防盗等安全工作,确保楼层的安全、安静;
4、协助经理处理客人投诉、定期访问宾客,做好物品遗失或损坏的记录;
5、控制房间及其他房门的钥匙、按时做好更换工作;
6、负责每日楼层人员的工作安排和调配;
7、负责对领班进行工作指导,并落实、检查完成工作的情况;
8、检查所辖员工的仪表仪容和礼貌服务情况,处理客人投诉及反馈员工工作情况;
9、协助客房部经理计划并安排员工业务操作技能和程序及饭店规章制度的培训。
任职资格
1、男女不限,40岁以下,大专以上学历,具备英语会话基础;
2、2年以上星级酒店相关职位工作经验;
3、有较强的沟通能力、协调能力和组织能力;
4、掌握酒店管理一般理论知识,熟悉各种清洁设备、洗涤剂的使用方法。
职能类别: 楼面经理 店长/经理
关键字: 天门 楼面经理 店长
公司介绍
湖南彭大炮餐饮管理有限公司是一家餐饮连锁为主的民营企业,自2010年开创第一家彭厨本味馆以来,是以经营地道本土湖湘湘菜为特色的餐厅。彭厨一贯秉承“美食为民生服务”的经营理念,以务实、诚信的经营作风,成熟的管理机制,在不断发展过程中,注重管理与个性菜式的创新,提倡快乐的工作,进行人性化的科学管理,彭厨凭着对市场的正确定位、个性的环境、个性的菜式和家常的服务,在众多餐饮企业中脱颖而出,成长为全国独具影响力的湘菜餐饮业之一,2013年度被评为湖南省著名商标及人气最旺餐厅。
当家人彭大炮是湖南餐饮人,谈到“彭厨”的迅速崛起,董事长彭大炮说“餐厅的个性不在于复杂的装修,而在菜品,彭厨的菜品共性是简单,没有太复杂的烹调方法,也没有过多的调料,吃起来味道十足,顾客们倍感亲切,在发展过程中,彭大炮还发明了“一日两次预制法”、“供不应求法”,等众多优秀餐饮管理方法来保证菜品质量稳定及出品速度。
彭厨的湘菜从来都是注重口味的;
彭厨的湘菜更是重感情的;
彭既是领头人炮哥的姓氏,更可以衍生出更多意义的同音字。
美食在于分享,彭与“朋”同音,特别是与朋友分享;
美食在于食村,彭与“棚”同音,揭示食材来自自然种植;
美食在于烹调,彭与“烹”同音,彰显高超的厨艺;
美食在于器皿,彭与“盆”同音,大口吃菜、大口喝酒。
您还等什么?
赶快一起来分享“彭” 友味道吧!
让“彭”友美味震撼你的心灵吧!
让“彭”友引领全国美食力量吧!
当家人彭大炮是湖南餐饮人,谈到“彭厨”的迅速崛起,董事长彭大炮说“餐厅的个性不在于复杂的装修,而在菜品,彭厨的菜品共性是简单,没有太复杂的烹调方法,也没有过多的调料,吃起来味道十足,顾客们倍感亲切,在发展过程中,彭大炮还发明了“一日两次预制法”、“供不应求法”,等众多优秀餐饮管理方法来保证菜品质量稳定及出品速度。
彭厨的湘菜从来都是注重口味的;
彭厨的湘菜更是重感情的;
彭既是领头人炮哥的姓氏,更可以衍生出更多意义的同音字。
美食在于分享,彭与“朋”同音,特别是与朋友分享;
美食在于食村,彭与“棚”同音,揭示食材来自自然种植;
美食在于烹调,彭与“烹”同音,彰显高超的厨艺;
美食在于器皿,彭与“盆”同音,大口吃菜、大口喝酒。
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联系方式
- 公司地址:上班地址:湖北省天门市竟陵钟惺大道91号