天津招聘

职位描述：
岗位职责：
1、 协助餐饮总监管理、督导餐厅、厨房的日常工作，保证各点高质量的工水准。
2、参与制定餐厅、厨房的工作计划、经营预算等，并督促和检查员工认真贯彻执行。
3、负责制定餐厅工作计划，适时编制主题活动的策划、运作、推广计划书。
4、协助制定并监督实施各项培训计划。
5、负责定期对下属进行绩效评估，按考核制度提出书面升降级建议。
6、与餐饮总监、厨师长共同分析经营成本，采取有效措施，加强成本控制。
7、协助餐饮总监制定和实施各项餐饮推广计划。
8、经常巡视各营业点经营情况，负责督导、检查餐厅服务质量、各厨房生产质量。
9、负责广泛征集客人意见和建议，合理处理宾客投诉，并组织调整管理制度、工作程序并予以落实。
10、负责检查员工仪表仪容和执行规章制度的情况，按奖惩制度实施奖惩。
11、负责所辖范围内的安全管理工作，向宾客提供安全的就餐环境、食品卫生，向员工提供安全的工作环境，负责督导下属对所辖范围内的设施设备进行维护保养管理。
任职要求：
1、有较强的事业心和责任感，工作认真踏实，为人处事公正严明。
2、熟练掌握餐饮管理与服务的专业知识和技能。
3、具有较强的组织管理能力，能制定各种餐饮服务、生产的规范和程序，并组织员工认真贯彻执行。
4、具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力。
5、受过管理专业培训。
6、身体健康，精力充沛，无传染疾病。 举报 分享

    一、企业介绍：
    功夫动漫集团于2008年创立于海上丝绸之路起点——泉州，是中国专业的大型动漫企业，国内动漫营销领域的龙头企业。荣获国家动漫企业认定、中国十大动漫企业、国家高新技术企业、全国成长力百强企业、省级文化产业示范基地等荣誉，并被福建省主管部门评为福建动漫龙头企业。
功夫动漫公司通过整合全球资源的模式,聚集了旗下众多的国内外一线导演、编剧及制作顶尖人才，整合了国际上百个顶尖动漫团队，目前主营核心业务动画片定制产品市场占有率中国第一，每年以10部动画片制作速度增长
    已操盘制作如《三只松鼠》、《海尔兄弟》第二季、《梦想总动员》、《小童猫》、《笨笨鼠》、《神奇哈酷》等数十部动画作品
动画片长期在央视等1000多家媒体播出，拥有自主长期承包的电视栏目100家以上，拥有100多个国家的发行网络资源，能把动画片推广到全球各地
2016年按15亿估值获得各种投资机构的青睐和追投，累计获得投资近2亿人民币
依托功夫动漫产业运营平台优势，催生出产业链各种服务平台，如:功夫漫工厂，功夫家族，功夫漫设计,功夫漫维权,？功夫漫政企,？功夫漫客工场,？功夫漫学院,？功夫动漫网,功夫资本？等IP产业链运营服务平台打造中国完整的产业生态链，功夫动漫以文化强国中国梦为愿景，创世界级动漫企业为目标，努力推动中国动漫产业的快速发展为己任!
    二、企业荣誉：
    泉州市文化产业示范基地
    2012年文化部、财政部、国家税务总局颁发的 “***动漫企业”认定
    2013年度十大动漫企业
    三、创始人荣誉：
    ***设计——首届海峡两岸闽南文化节标志设计者
    ***设计——全国第六届农民运动会吉祥物“同同”设计者
    ***设计——海西最大交易会福建商品交易会会徽入围设计者
    2013年泉州市优秀青年企业家
    2013年泉州市十大经济人物提名奖
    2013年度十大动漫人物
    四、公益事业：
    1）2008年义务参与泉州首次举办的全国农运会各种宣传设计工作，为农运会的吉祥物形象设计工程做了众多的推动。
    2）2010年自主投资300万制作24集全国首部闽南语动画片“蔡六”，宣传泉州文化，在泉州，福建及全国各种媒体播出，产生重大效应。
    3）2012年自主投资10万元，配合泉州团市委的希望工程事业，义务为其制作希望工程动画广告片 ，在泉州电视台大力宣传后，得到各界领导广大认可。
    4）2013年喜闻泉州获得首届东亚文化之都的称号，自主投资50万制作首部宣传泉州城市文化动画微电影“泉州漫游记”推广泉州文化。
    5）发展泉州创意文化事业，首创产业动漫化运营服务平台，为泉州的动漫模式奠定领先的基础。
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