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食品开发工程师(厨师方向)

上海宏海食品有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2016-10-18
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:2年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:4500-5999/月
  • 职位类别:科研人员  面点师

职位描述

职位描述:
岗位职责:
1、新产品研发:主要集中在中式菜肴和米面制品,尤其是冷冻调理菜肴的开发、面饼与匹萨的创意用法。
2、公司现有产品的应用、拓展及改良:现有产品在中式快餐上的应用、食材拓展等。
3、为客户提供各种形式的技术服务:包括客户餐厅现场技术支持等
4、产品工业化生产的衔接(配方与原辅料要求)
5、 配合做好产品的展示与产品拍摄等各项活动


任职要求:
1、性别不限,大专以上学历,厨师专业及从业经验,擅长中餐制作及简单的西式简餐(米面制作相关)。
2、有星级酒店厨师从业经验或大型食品研发机构食品创意岗位经验优先。


公司在松江新桥,提供住宿及工作餐,欢迎投递。

职能类别: 科研人员 面点师

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公司介绍

    创建于1985年的海通集团,以“致力于人类健康食品”为使命,建立健全了有效的食品安 全及质量保证体系,拥有各类先进的检测设备和严格的质量控制体系,在全国拥有上海松江,浙江宁波,江苏徐州,湖北宜昌四大产业基地、十几家子公司分布在中国经济最发达的长江三角洲地区,以7大类加工手段、 200多品种的“健康、美味、方便和科学”的绿色有机果蔬产品行销日本、美国、欧盟、澳洲、中东、东南亚各国及中国市场。为世界果蔬行业隐形冠军。
    上海宏海食品有限公司为海通食品集团的销售与投资子公司。现诚招各类生产、管理、营销、开发等专业人才和优秀应届毕业生(营销及生产管理培训生)加盟海通集团,共创美好未来。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:上海市松江区新桥镇书慧路666号