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公司食堂厨师

天津振业津滨房地产开发有限公司

  • 公司规模:少于50人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:房地产

职位信息

  • 发布日期:2017-02-01
  • 工作地点:天津
  • 招聘人数:1人
  • 职位月薪:4500-5999/月
  • 职位类别:中餐厨师  

职位描述

职位描述:
岗位职责:
负责公司全体员工工作日(周一到周五)的早餐、午餐及公司外派领导晚餐(员工30人左右,领导7人左右),负责公司外派领导周末的三餐(法定节日放假),具体如下:
1、负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量。
2、严格遵守作息时间,按时开餐,不擅离职守;
3、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,做到饭菜可口,保热保鲜;
4、负责控制好菜的份量,缺菜时及时补菜。
5、负责控制成本,节约燃料、节约食品物料。
6、负责每天搞好各区域清洁工作。
7、负责每天对原物料进行接收、贮存、保鲜。
8、服务周到,礼貌待人,做到领导与职工一样,生人与熟人一样,自己与大家一样;
9、遵守安全操作规范,合理使用操作工具,合理使用原料,节约水、电、煤气;
10、严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房,餐厅卫生,保证不让职工吃有异味食品,防止食物中毒;
11、进入厨房将工作服穿戴整齐,厨房内不准吸烟,不准另搞标准开小灶;
12、自觉遵守公司各项规章制度,努力钻研业务,提高业务操作技能;
13、维护好厨房灶具、设备,协助员工餐厅服务员做好开餐准备。
14、完成上级交给的其它任务。

任职要求:
1、擅长南方菜(湘菜为主);
2、会做面点和煲汤;
3、爱干净,讲卫生;
4、勤俭节约;
5、有食堂经验者优先。

职能类别: 中餐厨师

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公司介绍

公司简介
深圳市振业(集团)股份有限公司是深圳市人民政府国有资产监督管理委员会直管的国有上市公司,成立于1989年5月,1992年在深圳证券交易所公开上市(简称:深振业A,证券代码000006),以房地产开发经营为主营业务,具备国家一级开发资质,在深圳、广州、天津、长沙、西安、广西等地拥有多家地区公司。
天津市振业房地产开发有限公司是深圳市振业(集团)股份有限公司的全资子公司,成立于2007年12月,主营业务为房地产开发经营,下设天津振业佳元房地产开发有限公司、天津振业津滨房地产开发有限公司。作为振业集团华北战略重点的区域公司,天津振业公司于2007年8月竞得河东区新开路一号地块,创下中心城区土地单价成交新纪录;2009年11月,再度出手竞得新开路二号地块;并先后于2013年7月、2014年4月竞得红桥区佳宁道地块、开发区一大街地块。截至目前,公司在天津地区的累计开发量已达40万平米,总资产近20亿元,累计上缴税收近5亿元,为天津的城市建设与发展做出了贡献。作为区域公司,天津振业公司承载着振业集团未来发展壮大的重任,将规划发展成为以京津为中心,辐射整个环渤海的大区域公司。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:河东区新开路39号