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后厨主管

国美电器有限公司(华北大区)

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:批发/零售

职位信息

  • 发布日期:2016-09-28
  • 工作地点:北京-海淀区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 职位月薪:5000-7000/月
  • 职位类别:行政主厨/厨师长  

职位描述

职位描述:
任职要求:1、三年及以上西餐厨房工作经验二年以上厨政管理相关工作
                    2、可独立进行一定程度的西式冷餐、西式餐点的制作和研发
                    3、有耐心、责任心,能吃苦,较强的学习能力和执行能力
                    4、熟悉相关食品安全法律、法规
岗位职责:1、执行成本管理制度
                    2、尊守公司与门店各项人事管理制度与规范
                    3、负责本岗位出品制作工作,执行菜品质量控制管理制度与产品研发管理制度
                    4、执行店内厨房日常管理制度,执行相关操作流程与标准

职能类别: 行政主厨/厨师长

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公司介绍

华北大区,做为国美电器的重要组成部分之一,所辖11家分公司,覆盖了整个华北地区,囊括了北京、天津、河北、河南、青岛、济南、唐山、山西、内蒙等地。拥有最宽阔的家电销售平台、专业的卖场,为消费者提供最为放心的商品!恒久不变优质的服务悉心呵护您,成就品质生活是我们一味追求的目标!
我们拥有骄人的业绩:华北大区作为国美电器兴起之源泉,心脏之重地,通过孜孜不倦的努力和永远高昂的战斗力,为国美的发展立下汗马功劳,成为国美电器迅速发展的主力军。
我们拥有光荣的团队:300余家豪华卖场打造成华北地区以北京为核心向外辐射的家电销售战舰群;数万名门店员工以专业的态度服务您;多个家电合作维修网点为您除去后顾之忧;
我们的主要职责:对分部人力资源、行政、安保工作进行把控和监督;督促分部对滞销、不动销、残次商品及时清理退换工作;随时掌握库存情况,优化商品结构,加快库存周转,保证畅销商品的库存储备;对各分部大型节假日宣传活动进行指导和跟进;作为区域经营行为的财务监督、管理机构,对公司的各项业务活动进行全面监控,规范公司的经营行为,保证公司的各项制度贯彻落实,发挥开源节流的重要职能。负责区域内财务信息的归集、分类、整理、传递和存档,协调税务、银行等对外关系。负责跟进分部供价、实际供价、挂牌价的及时调整到位。
我们期待您的加入!

联系方式

  • Email:707441006@qq.com
  • 公司地址:地址:span福安大街与荣业大街交口国美电器东门(近星巴克)二楼