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营运督导 (职位编号:1)

天津芭斯罗缤

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2016-09-17
  • 工作地点:天津-南开区
  • 招聘人数:若干人
  • 工作经验:10年以上经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:6000-10000/月
  • 职位类别:店长/经理  督导/巡店

职位描述

职位描述:
- 餐厅管理:
1. 确保餐厅的日常营运达至公司的品质、服务及清洁目标;
2. 制定及管理餐厅预算;
3. 准确预测,并控制所有的P&L项目在目标范围内。
4. 确保每日、周及月的盘存和分析报告都准确完成并填写提交;
5. 管理餐厅内员工的薪资福利程序方面的行政工作;
6. 悉并执行恰当的人事政策、劳动法规、保安和安全程序,并为餐厅所有员工提供训练;
7. 妥善管理餐厅的人事档案;
8. 及时传递公司的最新政策及信息;
9. 管理餐厅的食品安全及消毒程序正确按时完成;
10. 确保所有的保安、安全程序的执行并做好相关记录;
11. 按时维护餐厅的设备。
- 提高营运额:
1. 确保产品品质、友善的服务、清洁的环境标准;
2. 根据营运的需求排定班表,确保营运顺畅;
3. 有效的配合市场部执行促销活动;
4. 有效的制定餐厅的业务计划;
5. 推行新产品和程序的执行。
- 并提升团队能力:
1. 招募、甄选、保留充满热忱致力于顾客满意的员工;
2. 通过系列沟通工具加强与餐厅所有员工的沟通,赢得员工的信任;
3. 负责餐厅所有员工的发展和训练;
4. 定期召开管理组会议;
5. 及时奖励和认知员工;
6. 持续的跟进餐厅所有员工的绩效评估。
- 关系的建立与维护:
1. 与商圈内的顾客群建立及保持良好的关系;
2. 加强与政府部门及公司各部门的联系以有效的利用资源提高工作效率;
3. 与餐厅业主建立良好的关系。
 
资历要求:
- 学历要求:
    大专及以上学历
- 工作经历要求:
1. 具备丰富的中型或大型连锁企业15年以上的工作经验;
2. 了解大型零售发展环境;
3. 具备品牌连锁经验;
 
相关技能:
- 良好的人际关系技巧及沟通能力;
- 良好的团队协作能力;
- 具备较强的管理技巧。

职能类别: 店长/经理 督导/巡店

关键字: 餐饮 督导 区经理 营运

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公司介绍

品牌介绍:
1)芭斯罗缤Baskin Robbins(即美国31冰激凌)来自美国,始于1945,全球知名的冰激凌连锁品牌,门店超过7000+多家
2)冰激凌产品都来自美国,坚持原装进口,保证每一勺冰激凌都是全球统一品质
3)“WE MAKE PEOPLE HAPPY”是我们的希望带给顾客的体验,也是我们的冰淇淋文化
4)在中国,2013年将大举进入2线城市并高速增长,我们在天津将以每年5-7家门店速度扩张,门店主要集中在核心商圈的高档商场内
5)基于发展需要,现在有大量管理组和服务组岗位需求,我们诚邀有志传播快乐冰激凌文化的伙伴加入,有过知名快餐企业工作背景者优先录取;

公司名称:天津爱时刻餐饮管理有限责任公司
公司地址:天津南开时代奥城
电 话:4000-51-1312
公司主页:http://www.br-31.cn/
微信号:天津芭斯罗缤

半个世纪前,1945年:芭斯罗缤冰淇淋在美国加州的洛杉矶诞生,“Baskin Robbins”简称BR,原名美国31冰激凌

半个世纪后,2012年:芭斯罗缤华丽登陆天津,邀您分享快乐的味道!

今天,Baskin-Robbins已经拥有7000多家,遍及在60多个国家在美国97%的美国公众都熟知这个欢乐的品牌,在全球拥有过亿的冰淇淋爱好者 BR坚持“31天,31种不同口味”,不断推陈出新,至今已创造了1000多种缤纷口味,以口味丰富、多样化以及高质量享誉全球

经典,始于1945;
口味,超越千种;
品质,原装进口;
快乐,风靡全球!

联系方式

  • Email:BR.zhaopin@qq.com
  • 公司地址:上班地址:乐天时代奥城万达远洋永旺乐宾等