糕点、面食、馅料研发技师
圣世金微(天津)餐饮管理有限公司
- 公司规模:少于50人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2016-09-20
- 工作地点:天津-河西区
- 招聘人数:2人
- 学历要求:专业培训
- 职位月薪:3000-4499/月
- 职位类别:西点师/面包糕点加工
职位描述
职位描述:
职位描述:
岗位职责:
1.负责各类西点、面点、馅料产品制作开发,制作各类新产品。
2.按照制定产品工艺流程、技术指标进行作业;
3.对操作人员进行有关理论知识、生产工艺、操作技能等进行现场演示;
4.负责食品制作技术支持、品质改善等。
任职要求:
1.3-5年以上的工作制作经验;
2.熟悉食品管理及认知,熟悉各类食材原料的特性和搭配;
3.具备较强的产品规划、开发能力,具有敏锐的市场触觉和创新水平。
4.有营养学相关学习经历及资质者优先考虑。
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职位描述:
岗位职责:
1.负责各类西点、面点、馅料产品制作开发,制作各类新产品。
2.按照制定产品工艺流程、技术指标进行作业;
3.对操作人员进行有关理论知识、生产工艺、操作技能等进行现场演示;
4.负责食品制作技术支持、品质改善等。
任职要求:
1.3-5年以上的工作制作经验;
2.熟悉食品管理及认知,熟悉各类食材原料的特性和搭配;
3.具备较强的产品规划、开发能力,具有敏锐的市场触觉和创新水平。
4.有营养学相关学习经历及资质者优先考虑。
职能类别: 西点师/面包糕点加工
关键字: 技师 面点 烘焙
公司介绍
本公司是一个集生产、销售、服务为一体的食品公司!突出新颖,洁净,明亮,注重顾客休闲、购物的愉悦感,力求给每一位顾客提供一个温馨、舒适的购物环境!在管理上,公司注重人才、技术、产品、效益的有机结合,贯彻以人为本的指导思想!食品生产中,我们注重严把原料进口关、生产关和终末质量关,特别把卫生指标作为一项重要指标来严格管理,制定了近于苛刻的标准,确保生产的每一样食品从制作到销售,全部做到无菌、无害、无污染,并教育员工用良心、爱心、用心三心做产品。让每一位顾客买着舒心、吃着放心。享受美味、享受健康。
联系方式
- 公司地址:上班地址:卫津南路与丽江道交口万科金奥国际广场