天津招聘

岗位职责
1.负责协助餐饮部经理工作，落实各个时期的工作任务。
2.制定餐饮部服务工作规范及工作制度并确保实施。
3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。
4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。
5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。
6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。
7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。

任职资格
1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验； 至少熟练掌握一门外语。
2.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧；
3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性。
4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证中餐管理的协调发展。
5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

        瑞景大酒店位于天津市北辰区辰昌路1260号，天津市地铁一号线西横堤站旁，是集住宿、餐饮、休闲、娱乐于一体的旅游局挂牌四星级商务酒店。
     酒店高10层，总建筑面积约26000平方米，拥有各式豪华客房190间（套），装饰奢华典雅、风格迥异。酒店另设西餐厅、中餐包间、大小会议室、棋盘室、咖啡厅、健身中心、桑拿、美容美发沙龙等。
     公司免费提供良好的食宿环境，上五险，带薪年假，带薪培训，法定三薪，每月举办员工生日会，发放防暑降温费、煤火费等，福利待遇优越！
联系电话：26691888转8038
联系人：张小姐
联系地址：天津市北辰区辰昌路1260号
乘车路线：公交606路、634路、602路、837路、962路、700路、34路华润万家奥园站；地铁一号线西横堤站。