天津招聘

职位描述：
u      工作经验：有8年以上合资酒店管理经验，掌握餐饮部部门的岗位职责和工作程序；能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动；并具有酒店预算管理知识，能编制餐饮部预算。
u      基本素质：具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德。
u      自然条件：身体健康，仪表端庄大方，气质高雅，
u      文化程度：具有大学以上学历或同等文化程度。
u      外语水平：具有国家六级以上英语水平。能与外宾用英语交谈。
u      特殊要求：了解和执行政府有关饮食经营的法规制度。有牺牲精神，能够吃苦，能承受工作压力。了解现代企业人力资源管理模式，对人力资源管理各职能模块均有较深入的认识
u      熟悉国家相关的政策、法律法规
u      较强的计划性和实施执行能力
u      具备较强的组织协调能力和语言表达能力
u      制定年度、月度营业计划，领导全体员工积极完成各项接待任务和经营指标。分析和报告年度、月度的经营情况。
u      推广饮食销售，根据市场情况和不同时期的需要，制订促销计划，如有特色的食品节、时令菜式及饮品等。
u      制订服务标准和操作规程。检查管理人员的工作和餐厅的服务态度，服务规程、出品部门的食品（饮品）质量及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。
u      控制食品和饮品的标准、规格，正确掌握毛利率，抓好成本核算。加强食品原料及物品的管理，降低费用，增加盈利。
u      制订服务技术和烹饪技术培训计划和考核制度，定期与行政总厨研究新菜点，推出新菜单，并有针对性地组织服务人员和厨师学习外单位的技术和经验。
u      抓好员工队伍的基本建设，熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和为务水平，开展经常性地礼貌教育和职业道德教育，注意培训、考核和选拔人材，通过组织员工活动，激发员工的积极性。
u      抓好设备、设施的维修保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，加强日常管理，防止事故发生。
u      抓好卫生工作和安全工作，组织检查个人、环境、操作等方面的卫生评比，贯彻执行饮食卫生制度。开展经常性的安全保卫、防火教育，确保餐厅、厨房、库房的安全。
工作地址
天津滨海新区第二大街南海路1号 举报 分享

天津华纳集团是集国际化、专业化、人性化管理模式于一体的多元化集团公司。该集团系外商独资企业，在天津泰达经济技术开发区投资3000万美金成功打造了中国唯一的都市高尔夫球场。集团内天津华纳物业管理有限公司/天津华纳国际投资开发有限公司/华纳国际高尔夫俱乐部管理有限公司/汉周房地产建设有限公司/天津华纳热泉康体水疗有限公司等十几家企业互为关系企业。
天津汉周房地产建设有限公司主要负责房地产开发、建设、销售，为集投资商、开发商为一体的房地产开发企业。不仅有雄厚的经济实力作支撑，还拥有国际上享有盛誉的一流的新加坡、中国台湾、日本等国家的建筑师、工程师和建筑设计师团队。目前自有天津开发区第二大街南侧、毗邻华纳高尔夫球场的土地十万平方米，由享有盛名的美国WAT&G设计事务所担纲规划。正在兴建的“华纳豪园”总规划建筑面积二十余万平方米，座落于华纳高尔夫球场旁，采用围合式布局，力求达到美国加洲地中海式洋房原汁原味的国际品质。
天津华纳物业管理有限公司目前主要负责的项目有天津汉周房地产建设有限公司开发的华纳豪园一、二期的住宅物业管理，华纳国际投资开发有限公司开发的华纳豪园三期的住宅物业管理，华纳国际投资开发有限公司开发的华纳豪园商业城的商业物业管理，华纳国际投资开发有限公司开发的华纳豪园行政公寓的商业物业管理，以及由华纳国际投资开发有限公司所属的华纳公寓（集团员工宿舍）的物业管理。
华纳国际高尔夫俱乐部管理有限公司由世界闻名的GOLFPLAN公司设计完成,占地43万多平方米，为国际标准18洞72杆球场.球场附设的练习场亦为初试锋芒者提供全面性的完善服务，欧式会馆荟萃了客房，酒吧，中，西餐厅，健身房及商务中心等各种设施，提供休闲与事业并重的新概念，成为天津滨海新区一道亮丽的景观，也是目前国内唯一一家坐落在城区内的高尔夫运动场，也是目前国内唯一一个在盐碱地建设成功的高标准的高尔夫运动场。
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