厨师组长
天津华强文化科技有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司行业:娱乐/休闲/体育
职位信息
- 发布日期:2015-07-21
- 工作地点:天津-滨海新区
- 招聘人数:1
- 职位类别:中餐厨师 行政主厨/厨师长
职位描述
职位描述:1、 坚持本岗的卫生制度,认真落实卫生“五四制”。
2、 保证做好营业前的各项准备工作,保证冰箱内存放原料整齐、洁净、没有异味和变质。
3、 严格按成本配制各种菜肴,投料准确无误并做到及时,满足客人的不同需求。
4、 保管自己的手使刀具、墩案,刀具锋利无锈,墩案无油污、洁净。
5、 刀工处理后的丝,片和花刀要符合烹调要求。
6、 协助主管做好本岗日常工作。
7、 不断提高自身的素质和技术水平。
8、 做好班后的收尾工作,检查落实水、电、气的安全节约。
岗位要求:
1、5年以上中餐厨师工作经验,25岁以上35岁以下。
2、有厨师证。
3、懂得成本管理及厨政管理优先
4、能住宿者优先
2、 保证做好营业前的各项准备工作,保证冰箱内存放原料整齐、洁净、没有异味和变质。
3、 严格按成本配制各种菜肴,投料准确无误并做到及时,满足客人的不同需求。
4、 保管自己的手使刀具、墩案,刀具锋利无锈,墩案无油污、洁净。
5、 刀工处理后的丝,片和花刀要符合烹调要求。
6、 协助主管做好本岗日常工作。
7、 不断提高自身的素质和技术水平。
8、 做好班后的收尾工作,检查落实水、电、气的安全节约。
岗位要求:
1、5年以上中餐厨师工作经验,25岁以上35岁以下。
2、有厨师证。
3、懂得成本管理及厨政管理优先
4、能住宿者优先
公司介绍
天津华强文化科技有限公司由深圳华强方特文化科技集团有限公司继安徽、山东、河南、沈阳、湖南、厦门等地投资兴建的又一力作。本公司在天津美丽的滨海新区中新生态城投资30亿人民币打造天津华强3D影视产业基地。基地由3D影视项目体验区、酒店业配套区和产业基地等配套项目组成,占地面积约1000亩。目前工程项目开始筹建,公司提供优厚的福利待遇和广阔的发展空间,诚邀您有识之士加盟文化科技产业,共创辉煌!
福利待遇:
1、一经录用,即可与公司签订为期三年的正式劳动合同。
2、公司按国家标准为员工购买五险一金。
3、每年调薪、旺季补贴、提供住宿
4、每天工作7小时
3、公司为员工购买团体意外险。
4、公司蓬勃发展,能提供良好的职业发展通道和良好的培训机会。
联系电话: 022-66335533/ 022-66325559
福利待遇:
1、一经录用,即可与公司签订为期三年的正式劳动合同。
2、公司按国家标准为员工购买五险一金。
3、每年调薪、旺季补贴、提供住宿
4、每天工作7小时
3、公司为员工购买团体意外险。
4、公司蓬勃发展,能提供良好的职业发展通道和良好的培训机会。
联系电话: 022-66335533/ 022-66325559
联系方式
- 公司地址:上班地址:中新天津生态城中生大道北首4888号