天津招聘

职务需求
1、25-40岁，男女不拘，初中以上学历，有一年以上厨师相关工作经历(有厨师证者优先)。
2、能独立负责厨房的所有事物兼具餐厨管理及操作能力
3、能了解并对台湾餐饮有一定认识的优先录用
4、具有一定的团队领导及沟通协调能力同时责任心学习心强
5、身体健康，有良好服务意识、具良好服从态度及团队合作精神
工作简述
1、管控协调厨房人员保证每日菜品依标准制作准时出餐。
2、每日运营所需原材料监督管理
3、运营餐质量量、卫生管控
4、厨房餐程秩序管控
5、厨房设备管理
6、厨房人员团队工作氛围、工作心态、整体作业效率管控
7、各部门与厨房部门间工作协调
8、成本与效益管控
9、新餐品研习与市场考察
职位基本素质
1、将心比心，我们的成就建立在客户满意度
2、质量卫生加速度是我们的基本功
3、完善管理是面对更高职务的挑战
4、团队永远比个人强
5、完善工作环境是创造更优质产品的不二法门
6、地道正统台湾饮食是我们一惯的坚持

天津珍馔餐饮(天津)有限公司为一台湾股份技术转移之餐饮连锁企业，鉴于天津市位于中国北方市场之起始位置以及在地饮食文化环境之潮流、品质、口味等等考虑评估，于2010年3月起着手研究当地与北方之饮食习惯传承，评估市场导入之策略与业种，并正式于2013年3月正式选定成立天津市涉籍公司(已正式商标及版权注册)，将正统之(台式铁路便当)商品系列在津正式营业(泰达一号店)并隆重呈现台湾饮食文化口味习惯予天津地区新知益友 。
珍馔餐饮经营层面主要是提供正规正统的纯台湾铁路便当，在整体制做工艺上我们坚持采用原装进口之台湾调味料保持真正台湾原汁原味，希望能带给客户一个真正的台式潮流饮食，体验台湾米食文化精随之铁路便当。同时我们为了服务广大客户飨宴各式台湾精美小吃及各地独特风味，更引进各式多元的小吃特产，送礼自用两相宜，
我们秉持坚持质量、引领风潮、环保卫生、精致创新之企业精神，以开创新精致饮食生活为目标，也将率先在津采用最环保的木制餐盒，提升食的安全及环境的安全，在未来我们也将提供新创业商机，将在北方各城市陆续精彩呈现。