采购经理/主管
味千(中国)
- 公司规模:10000人以上
- 公司性质:外资(非欧美)
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2013-09-18
- 工作地点:上海-卢湾区
- 招聘人数:1
- 工作经验:五年以上
- 学历要求:本科
- 语言要求:英语良好
- 职位类别:采购经理 采购主管
职位描述
职位描述:
1. 负责编制所辖区域内的年度采购预算,有效控制采购成本;
2. 协助建立和完善公司的采购体系、制度和流程;
3. 协助建立供应商评估体系;
4. 负责开发新的供应商,实施对供应商的定期评估;
5. 负责区域内大批量原物料的采购业务洽谈,审查合同的执行和落实情况;
6. 负责研究区域内货源、渠道、交易方式等,应达到同行业领先水平;
7. 负责收集区域内采购的市场价格及其标准,及时掌握采购市场的第一手资料,对价格标准的掌控第一责任;
8. 根据区域内对各类原物料的需求和实际使用情况研究库存关系;
9. 负责审查区域内购进原物料的品质符合公司的要求;
10. 负责监督执行区域内的采购计划,并有效管理和控制采购成本;
11. 负责对区域内地区公司采购人员的日常指导,提升人员专业能力;
12. 负责区域内采购人员的管理、培训和发展;
13. 协助其他部门的工作,确保各部门之间有良好的合作关系。
任职要求:
1. 本科学历,经营管理等相关专业毕业;
2. 具有6年以上相关工作经验,其中3年以上中层采购主管职位经历;
3. 有从事餐饮、食品以及服务行业的经历,有肉类等半成品食品采购经验;
4. 为人诚实正直;
5. 有较好的适应能力及承受力;
6. 有较好的组织能力、执行力和领导力;
7. 有较强的计划性、沟通能力和谈判技巧;
8. 有的较好分析和解决问题的能力,善于预防和处理突发事件;
9. 有一定英文水平,会使用常用办公电脑软件。
1. 负责编制所辖区域内的年度采购预算,有效控制采购成本;
2. 协助建立和完善公司的采购体系、制度和流程;
3. 协助建立供应商评估体系;
4. 负责开发新的供应商,实施对供应商的定期评估;
5. 负责区域内大批量原物料的采购业务洽谈,审查合同的执行和落实情况;
6. 负责研究区域内货源、渠道、交易方式等,应达到同行业领先水平;
7. 负责收集区域内采购的市场价格及其标准,及时掌握采购市场的第一手资料,对价格标准的掌控第一责任;
8. 根据区域内对各类原物料的需求和实际使用情况研究库存关系;
9. 负责审查区域内购进原物料的品质符合公司的要求;
10. 负责监督执行区域内的采购计划,并有效管理和控制采购成本;
11. 负责对区域内地区公司采购人员的日常指导,提升人员专业能力;
12. 负责区域内采购人员的管理、培训和发展;
13. 协助其他部门的工作,确保各部门之间有良好的合作关系。
任职要求:
1. 本科学历,经营管理等相关专业毕业;
2. 具有6年以上相关工作经验,其中3年以上中层采购主管职位经历;
3. 有从事餐饮、食品以及服务行业的经历,有肉类等半成品食品采购经验;
4. 为人诚实正直;
5. 有较好的适应能力及承受力;
6. 有较好的组织能力、执行力和领导力;
7. 有较强的计划性、沟通能力和谈判技巧;
8. 有的较好分析和解决问题的能力,善于预防和处理突发事件;
9. 有一定英文水平,会使用常用办公电脑软件。
公司介绍
味千(中国)控股有限公司(以下简称 味千中国 ;香港联交所股份代号 0538)是中国最大的快速休闲餐厅连锁商之一,2007年3月,味千中国在香港联交所主板挂牌,成为首家在香港上市并以内地为主营业务基地的快速休闲连锁餐厅经营商。
自1996年成立以来,味千中国凭借其一流的日本拉面产品,以及工业化和标准化的经营优势,成功在中国建立家传户晓的品牌,并不断快速成长,发展为跨地区的餐饮集团。至2012年底,味千中国的快速休闲连锁餐厅网络遍布中国118个主要城市的商业地段,在香港、深圳、广州、上海、福州、大连、杭州、南京等地区设有661家分店,2011年营业额达30.4亿港元。同时,味千中国在全国各地设有七家食品加工配送中心,味千的四大生产基地(上海、成都、东莞、天津),产能可支持味千1,800家餐厅的营业。
除了经营快速休闲连锁餐厅外,味千中国亦生产销售小包装拉面产品,并于全国拥有约8000个销售网点,遍布30多个主要城市;并出口到新加坡、日本、澳大利亚等国家。
味千中国的多款拉面及日式美食,成功照顾各类顾客的口味及喜好,令集团在同行竞争中显优势,并确立其品牌 味千拉面 优质、美味、健康及可靠的良好声誉。
味千中国采取全国统一管理,确保在产品质量、服务及食品安全方面均能做到最好。集团的产品获得国家质监局的多个qs(quality safety)认证,其上海及深圳食品制造及加工中心亦获得iso9001:2000及haccp等多个国际认证。
2008年,味千中国获福布斯选为营业额10亿美元以下的 200家***亚洲企业 之一;同时于 2008福布斯潜力企业 排名中,位列第13位,成为榜上排名最高的饮食连锁店:2012年7月,由中国商业联合会、中华全国商业信息中心、中国烹饪协会联合发布的 2011年度中国餐饮百强榜单 中,味千跻身10强位列第八,足证味千中国的品牌广获业界认同。
自1996年成立以来,味千中国凭借其一流的日本拉面产品,以及工业化和标准化的经营优势,成功在中国建立家传户晓的品牌,并不断快速成长,发展为跨地区的餐饮集团。至2012年底,味千中国的快速休闲连锁餐厅网络遍布中国118个主要城市的商业地段,在香港、深圳、广州、上海、福州、大连、杭州、南京等地区设有661家分店,2011年营业额达30.4亿港元。同时,味千中国在全国各地设有七家食品加工配送中心,味千的四大生产基地(上海、成都、东莞、天津),产能可支持味千1,800家餐厅的营业。
除了经营快速休闲连锁餐厅外,味千中国亦生产销售小包装拉面产品,并于全国拥有约8000个销售网点,遍布30多个主要城市;并出口到新加坡、日本、澳大利亚等国家。
味千中国的多款拉面及日式美食,成功照顾各类顾客的口味及喜好,令集团在同行竞争中显优势,并确立其品牌 味千拉面 优质、美味、健康及可靠的良好声誉。
味千中国采取全国统一管理,确保在产品质量、服务及食品安全方面均能做到最好。集团的产品获得国家质监局的多个qs(quality safety)认证,其上海及深圳食品制造及加工中心亦获得iso9001:2000及haccp等多个国际认证。
2008年,味千中国获福布斯选为营业额10亿美元以下的 200家***亚洲企业 之一;同时于 2008福布斯潜力企业 排名中,位列第13位,成为榜上排名最高的饮食连锁店:2012年7月,由中国商业联合会、中华全国商业信息中心、中国烹饪协会联合发布的 2011年度中国餐饮百强榜单 中,味千跻身10强位列第八,足证味千中国的品牌广获业界认同。
联系方式
- 公司地址:地址:span上海市黄浦区淮海中路333号瑞安广场18层