天津招聘

准备备餐及食物准备，支持Great Room的工作；保持厨房实现最高的食物服务标准。

遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。

在智选假日酒店^®，我们希望宾客能尽情放松、做回自己，这意味着我们的团队成员要做到：

展现真我：在与他人接触时真实自然、形象专业、积极乐观

时刻准备：注意观察周围的事物，运用自己的知识，做好应对任何事情的准备

体现关爱：对宾客关切周到、热诚欢迎并与他们心意相通

积极行动：积极主动、尽职尽责并且要多做一步

主要职责﹣(职务的主要工作)

· 维护和管理厨房所需的设备

· 组织准备菜品的原料

· 按照标准食谱准备简单的烹饪食品服务

· 重新存放自助餐食品并协助摆放与撤台

· 协助定购、验收及存放货品

· 根据预测人数并参照标准严格控制早餐备餐数量

· 准备摆台、撤台、服务、准备员工餐及服务设备的清理

· 负责所有的设备、工作台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁

· 清洁厨房操作间，保持洲际酒店集团和卫生部门的相关标准及要求

· 处理厨房垃圾，清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品

· 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则

· 保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象

· 参加所有的例会及培训

· 确保所提供的冷热菜的温度达到标准要求

· 严格遵守全部操作设备及配件的库存标准，确保餐饮设施的足够装备

· 其他分配的职责和培训，促成团队成员成为一名考虑周密、有价值的智选假日酒店团队成员

除本职位所要求的主要工作职责外，因智选假日的运营模式，该职位员工应履行一专多能的工作职能。

资格

技能要求

· 持有食品服务许可或当地政府规定的，有效的卫生或食品上岗证

· 能够与团队成员及酒店客人沟通互动

条件要求

· 能够读写并按照相关的要求规定工作

学历

· 中专以上学历

经验

· 商业经营或餐厅工作经验

天津智选假日酒店是洲际酒店集团中一家国际化的智选假日酒店，坐落于天津市河北区中山路288号。酒店拥有277间优雅的客房，网络等服务设施一应俱全。自2011年开业以来，我们101名员工，每年为超过数以万记的客人创造美妙的入住时光。

在天津智选假日酒店，没有不需要的，旅行简单自在就好的企业文化。这正是来自世界各地的优秀人才选择投身天津智选假日酒店工作的原因。

  在天津智选假日酒店，我们的致胜之道至关重要；我们相信今天的全情投入造就通向美好未来的坦途。如果你是这样一位尽责的员工，你会在这里得到充分的肯定和回报。除了具有竞争力的薪酬福利，天津智选假日酒店拥有更人性开放的晋升体系，确保每一位员工都有明晰的职业规划。酒店定期进行薪资评审，同时着力挖掘个人潜能，提供全面入职岗位培训，工作之余，酒店工会定期举办员工活动，在这个大家庭里，我们时刻鼓励员工提出意见、分享收获、“尽炫自我”。
 
专业+专注+热情，我们就是这样将世界各地最具才华的员工聚集到一起，共同致力于打造出“客人挚爱的杰出酒店”。如果你正是这样的人才，需要这样的机会，请加入我们，共同成长。