天津招聘

　　1、执行总经理的工作指令，在总经理领导下，完成楼面日常工作，并对其负责和汇报工作。

　　2、必须确保在岗人员准时上岗，保证服务热情周到，并使服务员严格履行自己提供优质服务的职责。

　　3、要经常了解并回答自己属下提出的各种问题，负责跟踪解决。

　　4、负责团队订餐和确定餐桌席位标准。

　　5、要出席公司主管会议和每日的楼面B训。

　　6、开市前巡视检查餐厅的装饰、音乐、灯光，餐桌摆台及服务员的到岗情况等各方面均要达标。

　　7、坚持服务现场的管理、检查和督导员工严格按照餐厅服务流程和质量要求做好各项工作。

　　8、要与客人多接触，了解他们对菜点佳肴以及服务等方面的满意程度。

　　9、负责处理服务中的差错和客人的抱怨，协调客人与服务人员之间的关系，保证客人心情愉快。

　　10、负责协调与公司其他各部门的关系，协调下属主管与服务的工作岗位。

　　11、负责制定餐厅的各项服务程序、服务效率、服务效果鉴定检查标准。

江泽福轩大饭店成立于2009年1月15日，位于天津市著名的地标——老城厢，古建风景名胜鼓楼、古文化街、天后宫、广东会馆、海河风景区与之毗邻，为高尚现代中式风格三层建筑，营业面积3000余平米，VIP包房3间，普通21间，另设多功能大厅，承接婚宴、商务聚餐，可同时容纳450人就餐。这里不仅是市中心区，更是有历史、有文脉、有河流的风水宝地。
      借助老城厢得天独厚的优势，我们将江南菜、南北珍品与天然原料集于一体并与天津传统文化紧密结合在一起。其经营特点以苏浙菜系为基础，以特色江湖鲜，官府辽参，黄焖鱼翅为卖点。结合西餐装盘，中菜西吃，注重营养搭配，为客人提供配菜服务的营养配菜师，将饮食与养生、美颜结合起来。
      江浙菜中有很多名菜，其原料就所得不易，无论是富春江鲥鱼，还是阳澄湖大闸蟹，无论是太湖三白（白虾、白鱼、银鱼），还有长江鮰鱼，都是以其独特的产地，独特的时令，独特的物种而享誉四海，天时、地利缺一不可。于川鲁的味厚不同，江浙菜口味中最注重清鲜脆嫩，保持原料的本色和真味，也讲究菜品的形态，精巧细腻，清丽秀雅，真正做到“色、香、味、形、养”得而兼备，既清又补，使诸位食客在尽享口福之际，还能收到培元强体、调和阴阳、滋补养颜、祛疾延年的作用。
      江泽福轩大饭店以新现代中式风格，高贵典雅中富有江南特色元素，用餐环境突出明快中不失幽静隐约。不仅如此，我们还采用目前最先进的精益管理系统，各个岗位的员工都是经过严格考核通过多重考试精心挑选出来的，为顾客提供最完美周到的服务。并且被评为国家特级五钻酒店，从设备设施、服务质量、菜点质量、管理水平等方面，对符合条件的餐饮业进行综合评定，“国家五钻特级酒家”是我国餐饮行业的最高荣誉。同时在2010年被评为“中华餐饮十大金牌酒楼”的光辉荣誉。
江泽福轩大饭店从每一个细节入手，全身心的为顾客服务，目标是传播饮食文化，打造津门的高尚经典美食会所。