幼儿园食堂人员
天津市津南区德美幼儿园
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:教育/培训/院校 非盈利机构
职位信息
- 发布日期:2015-06-12
- 工作地点:天津-河西区
- 招聘人数:若干
- 职位月薪:2000-2999
- 职位类别:厨师/面点师 餐饮/娱乐管理
职位描述
长期招聘幼儿园食堂人员
2.严格执行食品卫生法规,把好食品采购的卫生关和数量关,按食谱要求采购必备的新鲜的原材料,及时供应伙房园需物品;采购物品如数交专人验收入库,及时据实报销单据;
3.不用腐烂变质的原料加工食品;餐具用具定时消毒,并做好记录;生熟食品妥善存放,生熟用具严格分开,杜绝食品中毒事故;
4.严格执行非工作人员不得入内的制度。发生食物中毒事故时,必须立即向上级主管部门报告,并保留造成中毒或可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场,以便开展事故的调查和处理;
5.坚持按食谱以科学的加工烹饪方法制作膳食,力求达到色香味美,主副食品软硬、精细适合不同年龄儿童;
6.严格遵守开饭时间,按年龄班人数分配膳食和餐具;并依据不同气候提供温度适宜的膳食;
7.负责厨房的环境卫生及灭 “四害”工作。定期清扫消毒、放置灭害药品,保证食物、餐具用具不受污染;
8.爱护厨房的设施设备,进行文明操作,掌握其性能,正确使用各种电器,避免安全事故发生;
9.保持个人卫生,做到勤洗澡、勤换衣、勤洗手、勤剪指甲,上班戴工作帽、穿工作服,操作前用肥皂洗手,工作时不准涂指甲油、不戴手饰;
10.精打细算,做好伙食费的核算,保证收支平衡,避免浪费。每月派代表参与园园内膳委会的讨论,定期研究幼儿膳食情况,提高幼儿膳食质量
炊事员岗位职责
一、 具有良好的职业道德,热爱本职工作,责任心强,在园长的领导下,对食堂的日常工作全面负责。
二、 尊重领导,团结同志,工作上请下达,协助园领导做好食堂工作,做好领导的参谋和同志们的知心人,发挥桥梁和纽带作用。
三、 充分调动班组人员的积极性,协调好个人与班级、班级与班吉、班级与全园的关系,争先创优,使炊事班成为团结协作的集体。
四、 负责班组成员的具体分工,职责到人,使班组各成员分工明确,配合默契,积极向上,凝聚力强。
五、 结合幼儿园的园务计划和工作安排,带领带领班组成员认真杆秤领导叫班的各项任务,争取优异成绩。
六、 每周两次到各班了解各班幼儿进餐情况,广泛争取大家的意见,根据工作需要,开好炊事班会议,改进工作,不断提高服务水平。
七、 带领大家做好班组的各项卫生工作。
八、 做好班组财产物资的登记、保管、清理工作,保证财产不流失。
九、 带领大家树立班组事情自己做的工作意识,不等不靠独立完成班组工作。
十、 每月底和保管员一起负责库房物品的盘点工作。
十一、带领班组成员认真完成各项报表的填制工作,做到数字准确,报送及时。
一、 严格执行食品卫生法,遵守本园的各项规章制度,爱岗敬业,努 力工作。
二、 认真学习,钻研业务,不断提高饭菜制作水平。
三、 严格按点开饭和按食谱制作饭菜,不能随意变更食谱。
四、 严格按照消毒制度进行消毒,认真填写消毒登记表,做到准确无误,报送及时。
五、 面食发酵适度,软硬适中,不断变换花样,适合幼儿的年龄特点。
六、 蔬菜要择洗干净再切,菜要切的大小适中,咸淡适合幼儿口味,菜要烧得恰到好处,做到色香味俱全。
七、 坚持食品验收制度,不买不做变质食物,严把病从口入关。
八、 炊事人员要做到“四勤”,上班要穿工作服,戴工作帽(要求头发置于帽中),工作服必须保持清洁整齐。
九、 操作前及接触食物、分发饭菜前,要用肥皂彻底洗手,上厕所必须脱下工作服,便后用肥皂洗手后,方可进行工作。
十、 在食物的加工过程中要采用科学合理的制作方法,避免各种营养 素的流失。
十一、下班前认真检查天然气、电器、水的使用阀门,做到断气、断电、断水,关好所有门窗,确保万无一失
公司介绍
德美成立于2006年,是一所于早期教育和学前教育相结合的园所。 通过长期以来稳定、快速的发展,目前已经拥有4家一流的专业园所。(分别坐落于:南开区、北辰区、华苑、河西区)
自成立以来,始终把贯彻落实《幼儿园教育指导纲要》《3-6岁幼儿发展指南》作为各项工作的指南,以此纲要实施保育和教育,坚持教育要面向所有幼儿和保教相结合的原则。以团结、奋进、求实、创新的园风,将发展个性;开发潜能;提高整体素质为目标。以热爱孩子、了解孩子、关心孩子、尊重孩子为宗旨。教授孩子学会交往、合作、友爱,体验成功之快乐,学习战胜困难,接受挫折挑战的心理素质培养,把爱心献给孩子,放心留给家长。德美的理念是:“为未来栋梁之服务,打造早教天使之平台”,这是我们永远不变的宗旨。我园特色办学模式是构建早教、学前相结合的办学方式,拓宽早期教育、学前教育发展道路,特色办园将引领新型教学的发展方向。 特色课程:半日小小班、双语、感觉统合能力训练、右脑开发能力与训练、奥尔夫音乐、蒙氏感官、蒙氏数学、情景识字、幼小衔接、手风琴、舞蹈(中国舞考级)!
德美幼儿园简介:德美双语艺术幼儿园是由德美教育投资并与区教育局实行联合办学的民办一类园所,占地面积8000多平方米,按“高标准建设、高规格配置、高起点办学”的创办目标,于2012年9月正式开园,是一所标准化、规范化、现代化的示范性幼儿园。
德美幼儿园的办园理念:坚持教育要面向所有幼儿和保教相结合的原则,以创新、特色的园风,将发展个性、开发潜能,提高整体素质为目标。以热爱孩子、了解孩子、关心孩子、尊重孩子为宗旨。在孩子的成长过程中我们可以教授他们一些正确的习惯、思维方式和行为方式。但是,不能以此为借口而剥夺孩子的玩耍权利和珍贵的童年。我们希望把德美幼儿园办成一个孩童自由玩耍的童话世界,让幼儿教育更有趣、更有意义。让孩子的成长过程是轻松、快乐和健康的。
德美幼儿园的办园特色:
是一所集早教和幼儿园为一体的,以蒙台梭利教育、感觉统合教育、右脑开发及双语教育为特色的幼儿园。在教育上我园选用情景式幼儿右脑开发课程以及感觉统合教育课程,全方面的开发幼儿的思维能力和动手操作能力;培养儿童的多元智能,激发全脑潜能,促使孩子身心健康、协调发展;提高孩子的综合素质和人格完善。德美舞蹈团的宝宝先后多次在全国蒲公英舞蹈比赛中获奖。手风琴乐团的宝宝们更是在国际手风琴比赛中获得***表演奖。这些殊荣都离不开专业的教育教学团队。
没有歌声、舞蹈、绘画、特色教学就不是幼儿园,我园的特长教师们对于孩子在各个艺术领域的悉心培养,造就了孩子们的美好童年,也同时为孩子们绚丽的童年生活插上了艺术的翅膀。
德美幼儿园的设施环境:
1幼儿园位于海天馨苑内,占地面积约8000﹐,建筑面积3000﹐。园内建筑新颖美观,布局科学合理,设备设施齐备,绿化环境优雅,富有儿童特色。
2室内设有音乐舞蹈室、美工活动室、科学活动室、图书阅览室、游戏活动室、多功能厅等多个功能室。
3每班有活动、睡眠室,贮藏室,教室都配备了空调、数字电视、多媒体教学等现代化教学设施,多功能厅配有液晶投影仪,专业音响设备。
4室外活动场所面积达3000多﹐,建有塑胶运动场、幼儿玩沙区、种植园地、大型攀爬玩具,室外大型玩教具等促进幼儿发展的各类体育娱乐设施。
5.幼儿园还配有电脑视频监控(每班两部监控摄像头)、安全管理系统装置、安全接送管理系统和led电子荧屏等各种现代化教育和安全设施,硬件配置一流。
自成立以来,始终把贯彻落实《幼儿园教育指导纲要》《3-6岁幼儿发展指南》作为各项工作的指南,以此纲要实施保育和教育,坚持教育要面向所有幼儿和保教相结合的原则。以团结、奋进、求实、创新的园风,将发展个性;开发潜能;提高整体素质为目标。以热爱孩子、了解孩子、关心孩子、尊重孩子为宗旨。教授孩子学会交往、合作、友爱,体验成功之快乐,学习战胜困难,接受挫折挑战的心理素质培养,把爱心献给孩子,放心留给家长。德美的理念是:“为未来栋梁之服务,打造早教天使之平台”,这是我们永远不变的宗旨。我园特色办学模式是构建早教、学前相结合的办学方式,拓宽早期教育、学前教育发展道路,特色办园将引领新型教学的发展方向。 特色课程:半日小小班、双语、感觉统合能力训练、右脑开发能力与训练、奥尔夫音乐、蒙氏感官、蒙氏数学、情景识字、幼小衔接、手风琴、舞蹈(中国舞考级)!
德美幼儿园简介:德美双语艺术幼儿园是由德美教育投资并与区教育局实行联合办学的民办一类园所,占地面积8000多平方米,按“高标准建设、高规格配置、高起点办学”的创办目标,于2012年9月正式开园,是一所标准化、规范化、现代化的示范性幼儿园。
德美幼儿园的办园理念:坚持教育要面向所有幼儿和保教相结合的原则,以创新、特色的园风,将发展个性、开发潜能,提高整体素质为目标。以热爱孩子、了解孩子、关心孩子、尊重孩子为宗旨。在孩子的成长过程中我们可以教授他们一些正确的习惯、思维方式和行为方式。但是,不能以此为借口而剥夺孩子的玩耍权利和珍贵的童年。我们希望把德美幼儿园办成一个孩童自由玩耍的童话世界,让幼儿教育更有趣、更有意义。让孩子的成长过程是轻松、快乐和健康的。
德美幼儿园的办园特色:
是一所集早教和幼儿园为一体的,以蒙台梭利教育、感觉统合教育、右脑开发及双语教育为特色的幼儿园。在教育上我园选用情景式幼儿右脑开发课程以及感觉统合教育课程,全方面的开发幼儿的思维能力和动手操作能力;培养儿童的多元智能,激发全脑潜能,促使孩子身心健康、协调发展;提高孩子的综合素质和人格完善。德美舞蹈团的宝宝先后多次在全国蒲公英舞蹈比赛中获奖。手风琴乐团的宝宝们更是在国际手风琴比赛中获得***表演奖。这些殊荣都离不开专业的教育教学团队。
没有歌声、舞蹈、绘画、特色教学就不是幼儿园,我园的特长教师们对于孩子在各个艺术领域的悉心培养,造就了孩子们的美好童年,也同时为孩子们绚丽的童年生活插上了艺术的翅膀。
德美幼儿园的设施环境:
1幼儿园位于海天馨苑内,占地面积约8000﹐,建筑面积3000﹐。园内建筑新颖美观,布局科学合理,设备设施齐备,绿化环境优雅,富有儿童特色。
2室内设有音乐舞蹈室、美工活动室、科学活动室、图书阅览室、游戏活动室、多功能厅等多个功能室。
3每班有活动、睡眠室,贮藏室,教室都配备了空调、数字电视、多媒体教学等现代化教学设施,多功能厅配有液晶投影仪,专业音响设备。
4室外活动场所面积达3000多﹐,建有塑胶运动场、幼儿玩沙区、种植园地、大型攀爬玩具,室外大型玩教具等促进幼儿发展的各类体育娱乐设施。
5.幼儿园还配有电脑视频监控(每班两部监控摄像头)、安全管理系统装置、安全接送管理系统和led电子荧屏等各种现代化教育和安全设施,硬件配置一流。
联系方式
- 公司地址:上班地址:红旗南路247号王顶堤立交桥附近