天津招聘

编定每日早、中、晚班人员，做好领班、迎送员的考勤记录。
每日班前检查服务员的仪表、仪容。
了解当时用餐人数及要求，合理安排餐厅服务人员的工作， 督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作。
随时注意餐厅就餐人员动态和服务情况，要在现场进行指挥 ，遇有VIP客人或举行重要会议，要认真检查餐前准备工作和餐桌摆放是否符合标准，并亲自上台服务，以确保服务的高水准。
加强与客人的沟通，了解客人对饭菜的意见，与公关销售员 加强合作，了解客人情绪，妥善处理客人的投诉，并及时向中餐厅经理反映。 
定期检查设施和清点餐具，制定使用保管制度，有问题及时 向餐厅经理汇报。
注意服务员的表现，随时纠正他们在服务中的失误、偏差， 做好工作成绩记录，作为评选每月最佳员工的依据。
负责组织领班、服务员参加各种培训、竞赛活动，不断提高 自身和属下的服务水平。
积极完成经理交派的其他任务。

卫鼎轩 曹公馆
曹公馆坐落于天津市鼓楼旅游商贸区，与古文化街及天津海河观光区仅一步之遥。此建筑始建于民国初期，距今已有一百多年历史，为典型中西合璧式四合院风貌民居建筑。卫鼎轩将其修缮并用作餐饮经营对客开放，带您回顾民国时期悠悠历史，品尝特色佳肴。

卫鼎轩 曹公馆
电话：022-2728 0123/2725 0123
地址：天津市南开区鼓楼北街36号（崇华中学操场对面）


卫鼎轩 津福荟
卫鼎轩津福荟身处于碧波环绕之间，却有曲径通幽的独特优势。青砖灰瓦的建筑外檐与奢华典雅的用餐环境完美融合，量身打造的贴心服务，独具特色的创意菜品，将天津文化浓缩提炼并融入其中，在这里，品的是津菜，聚的是圈层！这里，将为您搭建一个生活、生意、修为的平台!

卫鼎轩 津福荟
电话：022-5826 6666/2414 2222
地址：天津市南开区水上公园东路与霞光道交口


卫鼎轩 锦食荟
卫鼎轩锦食荟坐落于天津梅江会展商圈，以弘扬天津文化及津派饮食文化为己任。餐厅装修高贵不失雅韵，欧式富贵的建筑风格与纯中式青砖灰瓦门楼完美融合，相得益彰。秉承卫鼎轩一贯主营高端家宴的风格，布局依然以包房为主。天津老照片、寓公文化、北洋文化等都被奉为主题。包房服务周到细致，菜品百味争鸣，主打蟹宴及新派津菜。

卫鼎轩 锦食荟
电话：022-5818 7777/5828 5555
地址：天津市梅江南大岛商业广场内（梅江南大岛商业广场内）