天津招聘

任职资格：
1、年龄25－40岁，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；
2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；
3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价；
4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。

岗位职责：
1、负责处理厨房的运作及行政事务；
2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；
3、负责制订厨房的各种工作计划；
4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；
5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；
6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；

    天津有园酒店隶属于花样年中国集团八大版块之一的酒店管理公司。公司致力于自主研发和建设符合花样年“有趣、有味、有料”的空间体验的精品酒店，规划出具有东方园子印象的系列品牌“有园、个园、趣园、栖园”，在风格定位与经营理念上各具特色，能够满足多层次不同人群的旅行需求。“有园”品牌定位于简约、精致的中档精品艺术酒店，致力于传递新鲜、有趣、丰富的品牌理念。

      公司目前运营的自有品牌有深圳有园、成都君山个园、宜兴个园、成都隆堡（趣园）、以及即将开业的天津有园、成都有园酒店等。同时，花样年中国集团与喜达屋酒店管理集团、香港隆堡国际酒店集团、安麓酒店管理集团展开广泛的酒店业务合作。预计在未来3-5年，花样年酒管公司将在中国市场和海外市场运营和管理15家不同规模不同类型的品牌酒店，总建筑面积达到25万平方米的酒店业务规模。

    天津有园酒店位于天津市河西区梅江南豪华商业区喜年广场，地处商业、娱乐和购物的核心区域，是按照现代四星级标准设计建造的精品艺术商务酒店，集客房、商务、餐饮、休闲、娱乐于一体。摩登时尚的装修设计风格、新颖独特的区域划分、创新超前的经营理念、全能贴心的“小管家”服务，让每一位顾客都亲身体验家的感觉，让每一位员工都带着阳光灿烂的笑容愉快地工作！