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实习学生

北京星物语餐饮管理有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:外资(非欧美)
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2015-02-02
  • 工作地点:北京
  • 招聘人数:10
  • 学历要求:高中
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:收银主管/收银员  

职位描述

收银员
本岗位的主要工作范围和职责
1.每日根据店内情况从事收银、产品摆放、包装、切面包、接待工作以及为顾客解答问题等工作;负责电源的开启,饮料机的开启,检查冰箱温度;在开店及关店前后检查所有门窗、抽屉、柜子、保险柜是否锁好,检查电源及电器设备是否关闭;
2.确保产品展示区的清洁、干燥,确保托盘及夹子的清洁干燥,清洁罐头饮料器内的水并加满机器中的饮料;
3.清点现金确保数字准确,确保相关财务单据摆放齐整,确保有足够的找零用现金;
4.检查日常经营用具是否齐备并向总部或供应商处进行定货;
5.向客户提供GST(打招呼、微笑和感谢顾客)服务;
6.及时向后厨提供产品定货信息,确保面包展示区无空盘;
7.每日进行常规报告,包括XZ阅读、损耗报告、特别活动报告等;
8.负责实施顾客对蛋糕和面包的特别要求;
9.计算现在和新到的货物数量并确认收据;
10.分区域存放和保管各类物品;
11.负责为新实习生或新员工解答疑难问题;
12.协助收银主管/收银助理、店长进行临时突发性事件的处理;
13.完成店长布置的其它临时性工作;

收银主管
本岗位的主要工作范围和职责
1.前厅管理工作:
A在需要的时候亲自进行收银、包装、接待工作以及为收银员解答疑难问题;
B规划流畅的结算流程,确保客户排队时间短暂并保证安全;
C负责存货的管理,及时向总部预定工作用具,及时向供应商提出产品及原材料的送货需求;
D为次日开店做好准备工作;
2.人事管理工作:
A管理店内所有收银人员,监督检察其收银工作;
B负责收银人员的考勤管理,确保收银人员为客户提供GST(打招呼、微笑和感谢顾客)服务;
C负责为新实习或新员工提供收银岗位的培训并跟踪培训效果;
3.财务工作:
A在银行关门前存入现金;
B负责店内备用金及小额找零现金的管理;
C对前两周的所有单据以及和财务和金融有关的文件进行合理归档;
D确认并签收单据,对财务部门保留一份定单的复印件;
4.产品控制:
A根据不同产品的销售情况及时向后厨烘焙人员提供信息反馈,以方便其安排生产进程;
B负责计算现有和新产品的数量,根据不同时间段的特点进行产品的布置;
5.其它运营工作:
A维护和检查前厅所有设备的运行情况,如发现异常情况及时向店长汇报;
B负责维护店内前厅的纪律规范,实施或建议收银人员违规的处罚;
C安排前厅的卫生保洁工作,监督前厅的卫生和整洁,对员工进行个人卫生教育和监督;
D完成店长布置的其它临时性工作,协助店长处理突发性事件;

加入Breadtak,您将得到:
完善的管理系统培训;
管理、沟通、领导能力的专业课程;
国际连锁企业的工作经验,终生受益的工作;
有竞争力的薪酬和福利;
广阔的发展空间,稳健的职业成长道路;
实习期可提供实习工资(基本薪资+美妆费+福利+全勤奖+补贴)、免费住宿、员工餐、专业培训、生日礼物、法定假日三薪等;

公司介绍

breadtalk食品集团于2000年在新加坡正式,以投资开设精品面包蛋糕连锁店为主,至今breadtalk已将业务发展到了印尼,菲律宾,马来西亚,科威特,泰国,中国,中国台湾,中国香港,中国澳门,印度等东南亚国家,在各地获得普遍好评,在国际上也享誉盛名,更陆续获得最受欢迎品牌、最著名品牌、最有潜质品牌,超级品牌等多项大奖。2003年更是获准在新加坡的证券交易所上市。

2003年7月在中国上海正式成立中国事业总部—上海新语面包食品有限公司,标注着其已正式进军中国大陆市场。几年里在上海、北京、深圳、广州、成都、南京、杭州、青岛、西安等23个城市开设了共计101家门店,目前上海已开设25家门店。breadtalk现已成为当代年青人追求生活时尚的方式之一。

breadtalk的文化:

愿景:塑造breadtalk成为引导生活潮流的国际品牌
使命:在生活潮流里,求新、求变、求差异,为品牌创造活力
核心价值:团队建设,学习文化,传新求变,面包生命,顾客为上,诚信为先。

breadtalk每家连锁店皆采用精品店的美好形象,店内装修设计及材质极具现代感,最引人入胜的,且和市面上一般的面包店以工厂配送式经营模式完全不同的是:breadtalk每家店皆拥有一个独立的开放式的厨房。所有产品都在店内现做、现烘、现卖,提供新鲜即食的食品,大玻璃透视的作业空间,完全展现在顾客眼前,使店员、顾客、商品三者之间作最人性化的直接交流。breadtalk是以品牌服务为导向的企业,而不是以生产导向为主的企业。

breadtalk每家连锁店皆选择在都市最精华的中心位置,它是以高质量、高产出、优质服务在市场上取胜。每件商品均在总部进行研发,以创意、时尚作为市场的定位和区隔。目前在上海的面包新语食品有限公司是breadtalk集团在中国发展的***家子公司。

我们的目标是最终成为在上海乃至全中国本行业领域中的***,让breadtalk成为世界饮食文化的主流品牌。

北京星物语餐饮管理有限公司成立于2004年9月,是新加坡新语(breadtalk)集团在北京投资的独资企业。

在上海开设的新语面包食品有限公司,是breadtalk集团在中国发展的***家子公司。


北京星物语餐饮管理有限公司是breadtalk在中国开设的第二家子公司,2004年10月在东方广场新天地开设了北京***家店,12月在新东安开设了第二家分店,目前北京公司已在京开设27家分店,天津开设4家分店,并拥有1个自主品牌土司新语,也在京开设了4家分店。

公司还将在未来的几年中在中国其他城市开设子公司,发展breadtalk的事业,扩大breadtalk的影响。


北京星物语餐饮管理有限公司秉承breadtalk以人为本的用人理念,为员工提供良好的事业发展空间。
公司欢迎有志之士加入breadtalk,与breadtalk一起成长。


如有意向加入breadtalk,请登陆我公司的网站: *****************。


北京公司地址:北京朝阳区建国路89号华贸中心15号楼11层。 邮编:100025

联系方式

  • 公司地址:地址:北京朝阳区建国路89号华贸中心15号楼11层。 邮编:100025