中厨房炒锅
天津滨江万丽酒店
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:国企
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2015-07-08
- 工作地点:天津-和平区
- 招聘人数:1
- 职位月薪:面议
- 职位类别:厨师/面点师
职位描述
1、主要负责热菜成品的烹制,根据食品的不同风味严格进行多样化烹制,保证菜肴的质量。
2、同时承担各种汤料,酱汁的熬制、斤两准确、实行统化、标准化、规范化。
3、检查调味,酱汁汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。
4、组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通、确保在工作中能相互密切配合。
2、同时承担各种汤料,酱汁的熬制、斤两准确、实行统化、标准化、规范化。
3、检查调味,酱汁汤料及器皿,督促打荷厨师做好开餐前工作准备。
4、组织打荷厨师研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰,互相了解、加强沟通、确保在工作中能相互密切配合。
公司介绍
天津滨江万丽酒店是由美国万豪国际集团管理的一家集客房、餐饮、会议、娱乐休闲于一体的全服务型酒店。
酒店位于繁华的小白楼中央商务区,拥有273间豪华客房。各具风格的咖啡厅、中餐厅、大堂酒吧为食家带来耳目一新的感受。460多平方米的多功能厅及各种规格的会议室,是客人举办培训、会议、宴会及商务洽谈的理想场所。
万豪集团的人力资源策略是:提供一个安全和可靠的工作环境,以吸引、培育、奖励和留住有能力提供卓越顾客服务的人才。
如果您想得到更多的信息可登陆www.marriott.com/careers
酒店位于繁华的小白楼中央商务区,拥有273间豪华客房。各具风格的咖啡厅、中餐厅、大堂酒吧为食家带来耳目一新的感受。460多平方米的多功能厅及各种规格的会议室,是客人举办培训、会议、宴会及商务洽谈的理想场所。
万豪集团的人力资源策略是:提供一个安全和可靠的工作环境,以吸引、培育、奖励和留住有能力提供卓越顾客服务的人才。
如果您想得到更多的信息可登陆www.marriott.com/careers
联系方式
- 公司网站:http://www.renaissancetianjin.com
- 公司地址:天津市和平区建设路105号
- 邮政编码:300042