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餐厅经理(职位编号:01)

天津淞林餐饮有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:合资(非欧美)
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2014-05-29
  • 工作地点:天津-河西区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:十年以上
  • 学历要求:中专
  • 语言要求:粤语精通
    日语熟练
  • 职位月薪:8000-9999
  • 职位类别:餐饮/娱乐管理  

职位描述

[岗位职责]
全面负责制定并实施餐饮部工作计划和经营预算,督导餐饮部日常运作,确保为客人提供优质高效的餐饮服务,并进行成本控制。
[工作内容]
1、 制定餐饮部市场计划,长、短期经营预算,主持建立和完美餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并指挥实施。
2、 定期深入各部门听取汇报并检查工作情况,宏观控制餐饮部收支情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点,并进行有效的成本控制。
3、 负责下属部门负责人的任用及对其管理工作的日常督导。
4、 参加每日总经理例会,主持每日餐饮部例会,完成上传下达工作。
5、 做好餐饮部与其它部门之间的沟通,协调和密切配合。
6、 定期对下属进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖罚。
7、 全面督导组织餐饮部的员工培训工作,提高员工素质。
[任职资格]
1、男女不限,28-40岁
2、有大型酒店餐厅管理经验5年以上。
3、会说粤语,会餐饮用日语、英语者优先。
4、有培训餐厅员工经验者优先。
[福利待遇]
1、公司免费提供食宿;
2、公司免费缴纳五险一金;
3、年度奖金、带薪年假、生日及节日福利,每月员工活动;

简历中附带照片,应聘者发送简历至邮箱ttatt_d@163.com,合格者电话通知面试

公司介绍

新进入天津市场的港资餐饮有限公司,主营铁板烧、日本料理。注重员工和公司共同发展,努力为每位员工创造良好的工作环境和发展空间。对外来员工的生活后勤保障问题。本着视员工为家人,确保为员工彻底解决食宿等生活问题,让员工能安心工作无后顾之忧。