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中餐厅经理

天津滨海新区鲤鱼门酒店管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2014-03-04
  • 工作地点:天津-滨海新区
  • 招聘人数:1
  • 工作经验:五年以上
  • 学历要求:大专
  • 语言要求:英语良好
  • 职位月薪:面议
  • 职位类别:楼面经理  餐饮/娱乐管理

职位描述

岗位职责
1.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。
2.及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息.了解客情,亲自为重要客人服务。
3.妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。
4.定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。
5.督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。

岗位要求
1.大专及以上学历,有同岗位工作经验3年以上,能用一门外语进行对客服务。
2.有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。
3.有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。
4.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。
5.身体健康,仪表端庄。

公司介绍

    鲤鱼门大酒店是一家集住宿、餐饮、会议、娱乐为一体的四星级标准会议休闲度假酒店,由天津中心渔港开发有限公司投资建设,由天津滨海一号酒店管理公司倾情管理。酒店位于天津滨海新区中心渔港(汉沽区),紧邻津京津塘、京沪、唐津、京津高速、津滨高速、海滨大道,距离汉沽区中心仅10分钟车程,15分钟即进入滨海核心区,距离天津市区40分钟车程,北京100分钟车程,地理位置四通八达,交通便利。
    鲤鱼门大酒店坐落于滨海鲤鱼门海鲜坊东侧,仅一街之隔,形成庞大的中式建筑群,临海凭风兀然伫立,气势恢宏。酒店总占地面积1.3万平方米,总建筑面积3.5万平方米,豪华客房223套,可同时容纳300人住宿开会就餐。酒店内部中式元素的装修风格与建筑外观丞相辉映,所使用的建筑材料、装修装饰、家具配品等均秉承绿色环保理念而精心打造。鲤鱼门大酒店环境宜人,优雅宁馨,院落内拥有四个花园,分别以春夏秋冬为主题,设计独特,风格别致,酒店将为会议、旅游客人呈现独具匠心,精雕细琢的美景。

联系方式

  • 公司地址:上班地址:天津滨海新区中心渔港经济区扬帆路168号