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刨肉工

天津众春园餐饮管理有限公司

  • 公司规模:50-150人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业

职位信息

  • 发布日期:2013-09-05
  • 工作地点:天津-南开区
  • 招聘人数:5
  • 工作经验:一年以上
  • 学历要求:初中
  • 语言要求:普通话一般
  • 职位类别:厨师助理/学徒  餐饮/娱乐管理

职位描述

1.听从厨师长的工作安排,严格遵守酒店各项规章制度;

2.搞好个人卫生,注重自己的仪容仪表。严格遵守食品卫生法;

3.负责合理使用及保护岗位的设施用具,不得随意损坏;

4.掌握刨肉机的性能,使用、维修与保养;

5.掌握肉的解冻程度和所刨各种肉片的厚度、形状及装盘分量,准确进行成本核算;

6.刨肉机使用完毕后,要及时用潮毛巾进行清洗,保持设备的清洁度;

公司介绍

春园餐饮连锁集团是一家追求卓越,打造中西食尚美食的餐饮连锁企业,天津,长春,吉林,沈阳,廊坊,厦门,四平,佳木斯,通化等均开设分店。

联系方式

  • 公司地址:南开区鞍山西道与西湖村大街交口
  • 邮政编码:300000