食品研发项目工程师
天津市桂发祥十八街麻花总店有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:国企
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2013-09-09
- 工作地点:天津
- 招聘人数:1
- 工作经验:五年以上
- 学历要求:本科
- 职位类别:项目工程师
职位描述
岗位职责:
1、新产品的申报中技术文件的准备。
2、新产品开发产品配方的研发。
3、随时掌握与产品研发相关的政策及行业法规,并且与产品研发相配合。
4、产品改进的配方开发。
5、产品质量标准的制定与维护。
6、相关产品技术信息的掌握与了解。
任职资格:
1.食品工程、精细化工或相关专业本科及以上学历。
2.5年以上研发工作经验。
3.参加过产品研发及申报方面的培训。
4.对产品的研发块均有较深入的认识和理解,有相应的实践工作经验;
5.具备食品方面扎实的理论知识;
6.对食品的质量、技术、及相应的法律法规有一定的了解;
7.熟悉办公软件及相关的实验室管理软件。
1、新产品的申报中技术文件的准备。
2、新产品开发产品配方的研发。
3、随时掌握与产品研发相关的政策及行业法规,并且与产品研发相配合。
4、产品改进的配方开发。
5、产品质量标准的制定与维护。
6、相关产品技术信息的掌握与了解。
任职资格:
1.食品工程、精细化工或相关专业本科及以上学历。
2.5年以上研发工作经验。
3.参加过产品研发及申报方面的培训。
4.对产品的研发块均有较深入的认识和理解,有相应的实践工作经验;
5.具备食品方面扎实的理论知识;
6.对食品的质量、技术、及相应的法律法规有一定的了解;
7.熟悉办公软件及相关的实验室管理软件。
公司介绍
天津市桂发祥麻花饮食集团有限公司坐落于河西区洞庭路32号,是以生产和经营桂发祥十八街麻花为主的企业集团,目前拥有7个子公司,涉及食品制造、餐饮、机械制造和印刷等行业。主营产品“桂发祥十八街麻花”的生产基地占地36亩,厂区建筑面积1.5万平方米,生产厂区完全执行国家环保标准,实行全封闭无菌净化生产,采用电脑程控生产线及数字化视频现场监控管理,使进货、生产、存货等20多道关键工序实现自动化连续作业,日产麻花达50吨。
桂发祥集团在产品开发上更是敢为人先,聘请权威食品专家组建桂发祥研发中心,在新品研制上注重绿色与健康,改造了传统的单一品种,发展为目前的四大麻花系列50余个品种,高、中、低档礼品包装几十余种。同时更注重产品的多元化,先后研制生产了中西糕点、面包、休闲食品、节令食品上百种,实现了多元化经营,销售额逐年递增,使集团公司实现了新的飞跃。
今天的桂发祥集团,在国内拥有直营店18家,销售网点近2000个,并销往海外十几个国家和地区,企业的知名度和美誉度不断提高,为进一步跻身国际市场奠定了良好的基础。走向经典,桂发祥开拓了传统企业迈向现代行列的成功之路。
桂发祥人,在坚定地向自己的历史积淀纵深开掘和全面提升的同时,又以其崭新的面貌和经营思想面对着市场和未来,确立了以“创新、战略升级、持续发展”为核心的企业发展战略规划,围绕“秉承百年基业 追求创新卓越”的企业理念,把桂发祥锻造成为现代传统食品企业和中国传统食品现代化的代表或典范。
桂发祥集团在产品开发上更是敢为人先,聘请权威食品专家组建桂发祥研发中心,在新品研制上注重绿色与健康,改造了传统的单一品种,发展为目前的四大麻花系列50余个品种,高、中、低档礼品包装几十余种。同时更注重产品的多元化,先后研制生产了中西糕点、面包、休闲食品、节令食品上百种,实现了多元化经营,销售额逐年递增,使集团公司实现了新的飞跃。
今天的桂发祥集团,在国内拥有直营店18家,销售网点近2000个,并销往海外十几个国家和地区,企业的知名度和美誉度不断提高,为进一步跻身国际市场奠定了良好的基础。走向经典,桂发祥开拓了传统企业迈向现代行列的成功之路。
桂发祥人,在坚定地向自己的历史积淀纵深开掘和全面提升的同时,又以其崭新的面貌和经营思想面对着市场和未来,确立了以“创新、战略升级、持续发展”为核心的企业发展战略规划,围绕“秉承百年基业 追求创新卓越”的企业理念,把桂发祥锻造成为现代传统食品企业和中国传统食品现代化的代表或典范。
联系方式
- 公司网站:http://www.gfxfood.com
- 联系人:宫小姐、赵小姐
- 电话:(022)88112002