餐饮服务员
天津九汇建国酒店管理有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2013-09-09
- 工作地点:天津-宁河县
- 招聘人数:4
- 语言要求:普通话良好
- 职位类别:餐饮/娱乐服务员 传菜主管/传菜员
职位描述
岗位职责
1.负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。
2. 迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。
3. X熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料。
4. 清洁并擦亮所有器皿。
5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
6. 负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。
7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务,和宾客交谈,回答宾客提出的问题。
9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,向宾客推销。
10. 向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。
11. 记住所有宾客和常客的姓名,接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。
任职资格
1.有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
1.负责开餐前的传菜准备工作,并协助值台服务员布置餐厅和餐桌、摆台及补充各种物品,做好全面准备。负责将厨房蒸制好的菜肴食品准确及时地传送给餐厅值台服务员。
2. 迎接问候宾客,并将其领入座位并协助领班或餐厅经理对客订座,并合理分配。
3. X熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向宾客推荐各种食品及饮料。
4. 清洁并擦亮所有器皿。
5. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。
6. 负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。
7. 从仓库内领取物品。根据餐厅的规定来摆放餐桌。
8. 依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务,和宾客交谈,回答宾客提出的问题。
9. 熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,向宾客推销。
10. 向宾客提供礼貌周全的服务,对于宾客的要求、不满和需要及时做出回应及时向领班或餐厅经理汇报。
11. 记住所有宾客和常客的姓名,接受电话订座,使用最好的电话谈判技巧。
任职资格
1.有一定的日常外语会话能力。
2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。
3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。
4.工作主动、热情、认真,责任心较强。
5.身体健康,仪表端庄。
公司介绍
九汇建国温泉会议中心是由北京诚通嘉业集团和首创下属房地产公司共同投资开发,委托北京首旅建国酒店管理公司管理。首旅建国酒店管理有限公司是中国最大规模的酒店管理公司。公司的品牌网络在国内迅速发展,将在2012年管理100家酒店。
九汇建国温泉会议中心为五星级标准的豪华度假休闲酒店。总建筑面积约38,000㎡,地处于天津宁河七里海湿地区域。
酒店拥有176间各式客房和别墅,拥有各种类型室内外温泉,多功能的健身区域。具备多功能厅以及各种类型会议室。
2012年九汇建国温泉会议中心将继续秉承“健康颐园私密尊享”的经营理念,为京津两地的高端客人打造一个设施先进、服务一流、管理超越的奢华度假酒店。
按照首旅建国酒店管理有限公司的培训标准,邀请管理公司的培训师开展“首旅建国的承诺”培训、同时报名参加“修身”、“治国”、“平天下”等不同级别的培训;通过培训挖掘人才,培养酒店自己的培训师;
关注员工生活,丰富员工的业余活动,行政办定期组织“员工生日会”、“文体比赛”、“奖励出游”等活动。
联系方式:69139501 联系人:曹女士(人力资源部)
九汇建国温泉会议中心为五星级标准的豪华度假休闲酒店。总建筑面积约38,000㎡,地处于天津宁河七里海湿地区域。
酒店拥有176间各式客房和别墅,拥有各种类型室内外温泉,多功能的健身区域。具备多功能厅以及各种类型会议室。
2012年九汇建国温泉会议中心将继续秉承“健康颐园私密尊享”的经营理念,为京津两地的高端客人打造一个设施先进、服务一流、管理超越的奢华度假酒店。
按照首旅建国酒店管理有限公司的培训标准,邀请管理公司的培训师开展“首旅建国的承诺”培训、同时报名参加“修身”、“治国”、“平天下”等不同级别的培训;通过培训挖掘人才,培养酒店自己的培训师;
关注员工生活,丰富员工的业余活动,行政办定期组织“员工生日会”、“文体比赛”、“奖励出游”等活动。
联系方式:69139501 联系人:曹女士(人力资源部)
联系方式
- 公司地址:天津市宁河县津汉公路清河农场十六分场
- 邮政编码:300481