餐饮部主管
天津比如文化发展有限公司
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:影视/媒体/艺术/文化传播
职位信息
- 发布日期:2013-09-09
- 工作地点:天津
- 招聘人数:若干
- 工作经验:三年以上
- 学历要求:大专
- 职位类别:餐饮/娱乐领班/部长
职位描述
岗位职责:
1、餐饮部厨房菜品的出品质量;
2、餐饮部厨房自助餐及生日会热菜的出品;
3、餐饮部厨房的成本核算。
4、餐饮部厨房的管理;
5、餐饮部厨房与前厅的协作;
6、完成领导下达的临时性工作。
任职要求:
1、大专以上学历;
2、熟悉酒店厨房管理的各项知识,熟悉成本核算及餐饮的管理,熟练操作厨房热菜的制作及制定;
3、具有酒店厨房管理工作多年。
1、餐饮部厨房菜品的出品质量;
2、餐饮部厨房自助餐及生日会热菜的出品;
3、餐饮部厨房的成本核算。
4、餐饮部厨房的管理;
5、餐饮部厨房与前厅的协作;
6、完成领导下达的临时性工作。
任职要求:
1、大专以上学历;
2、熟悉酒店厨房管理的各项知识,熟悉成本核算及餐饮的管理,熟练操作厨房热菜的制作及制定;
3、具有酒店厨房管理工作多年。
公司介绍
天津比如文化发展有限公司诚聘