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工程部总监

北京江边城外餐饮管理有限公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:餐饮业  酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2013-07-12
  • 工作地点:北京
  • 招聘人数:1
  • 职位类别:工程/设备经理  

职位描述

岗位要求:

1、根据工程管理部的管理和年度工作目标、计划,负责制定各项维修实施方案和各项解决措施;按照岗位职责和操作规范,抓好维修管理及考核工作,督导各种设备设施操作,严格操守规范;

2、熟悉工程、设备管理知识、维修保养知识;懂得成本管理与核算;了解建筑、工程设计、机械、电工技术、安全、能源和环保等专业基础知识;

3、定期组织检查各片区门店部门维修状况,对不完好的维修施工项目进行分析,制定相应实施方案;负责对维修内外装饰、机电、护理、安全现场进行监督和管理工作,并对其下属组织相关培训,提升各项维修技巧,合理安排计划;

4、制定管辖区域维修相关的年度、季度、月、周维修计划和实施工作标准;

5、对大型维修项目单位进行考评和评选,以及外包工程安全、质量、成本、工期的控制,有效的确保一线满意率。

6、组织参加图纸会审,组织建立项目部,收集物业相关信息机施工资料,评估现场环境施工条件,协助设计、物业的各项交接;

7、控制项目成本、监控各项施工指标,坚决执行工程管理部确定的各项施工计划,检查施工进度,及时纠偏施工中的各项施工方案,执行工程管理部标准化流程和监督施工中各项施工工艺,配合工程管理部协调内外施工环境工作、创建、维系、改善工作环境,确保施工顺利进行;


任职要求:

1、熟悉及了解建筑装饰专业知识、及行业规范;

2、了解设计、机电、装饰、机电、安全专业知识;

3、熟悉操作OFFICE办公软件及CAD制图软件;

4、精通木、瓦、油、水电的施工工艺;

5、具有5年以上建筑装饰工程相关工作经验,大专以上,建筑装饰专业;

6、具有3年以上餐饮行业工程经验;

7、熟悉餐饮维修日常流程,具有沟通和协调能力;

8、熟悉餐饮安全管理操作事项,并具备安全相关知识;

9、能够适应长时间出差的工作性质;

10、对施工现场成本管理、施工现场质量管理、施工现场进度管理有一定理解并有较强的执行力。

公司介绍

北京江边城外餐饮管理有限公司是一家专业的餐饮管理公司。以“发掘民间传统美食,传承中华饮食文化”为己任,致力于打造特色餐饮品牌,传播优质餐饮服务理念!
巫山烤全鱼品牌自2005年创立至今,已发展成为拥有15家直营店的连锁餐饮管理公司。以独创17种口味的烤鱼特色美食,优质的餐饮服务,获得广大消费者的美好赞誉。
江边城外把握时代发展机遇,努力追求卓越,以先进的理念、优质的服务。全力打造中国餐饮管理服务行业一流品牌。
公司地址:北京市海淀区牡丹园翠微百货北中关村数字电视产业园A座305
传 真:010-82282683

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