天津招聘

职位描述：
1、负责肉品/水产课、熟食课、烘焙课或蔬果课其中一课的全面管理工作；
2、严格遵守公司的各项营运流程和管理制度；
3、根据年度预算指标（销售额、毛利额、人事费用、耗材等）做好分月预估，撑控销售毛利；
4、做好每月营运分析：销售、毛利、库存、盘点、促销，提出下月工作重点；
5、根据商品分类和陈列原则，负责本部门商品的陈列安排，并根据季节情况进行调整；
6、做好市调工作，及时调整商品价格，建立良好的价格形象；
7、注重服务质量，关注商品的保质期、包装规范及各类标识，发现问题及时解决；
8、管好用好本部门资产，减少费用开支；
9、合理安排本部门员工的工作时间，节约劳动成本；
10、负责部门的生产安全、消防安全、商品安全工作。
注：应聘请注明具体应聘课组课长

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