天津 [切换城市] 天津招聘天津餐饮/娱乐招聘天津行政主厨/厨师长招聘

厨师长

天津市天开物业管理有限责任公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:国企
  • 公司行业:物业管理/商业中心

职位信息

  • 发布日期:2023-11-08
  • 工作地点:天津·滨海新区
  • 工作经验:3-4年
  • 学历要求:中技/中专
  • 职位月薪:7-8.5千
  • 职位类别:行政主厨/厨师长

职位描述

岗位要求
1.负责处理厨房的运作及行政事务;
2.了解HACCP/ISO22000食品体系认证要求,严格落实食品安全和食堂各项设备人员安全;
3.负责制订厨房的各种工作计划,制定菜谱;
4.对厨房的出品、质量和食品成本负责;
5.保持对厨房范围的巡视,检查厨房各岗位员工日常操作,对菜品制作过程进行督导;
6.严格执行仓库管理秩序,落实食材出入库程序,合理的控制成本;
7.定期组织食堂员工培训,妥善处理客人对出品的投诉;
任职资格:
1.有一定工作经验、身体健康、吃苦耐劳
2.有厨师证或相关规模餐饮服务工作经验者优先考虑
薪酬待遇:
1.上6:00,下14:00,负责早午两餐
2.单休,7000-8500元/月,能力突出者待遇可议
服务地点:开发区第二大街
服务单位情况:机关单位食堂,约300人工作餐,早午两餐自助餐
职能类别:
行政主厨/厨师长
关键字:
控制成本餐饮服务食品安全食品成本人员安全厨师证厨房运作厨师长

公司介绍

天津市天开物业管理有限责任公司成立于2008年,注册资金500万元,国家建设部二级物业管理资质企业,现有员工500余人,中层以上管理干部均为大专以上学历。
公司现管营项目三十余个、管营面积近50万平方米,类型涉及机关事业单位、写字楼、普通住宅、工业厂房、仓储等,是天津市首支从事机关后勤管理、大胆走向市场、全面引进市场竞争机制的经济实体,有着几十年机关事业单位物业管理的经验。
公司致力于深入了解业主的服务需求,依靠自身一流的专业技能和创新理念,为其在物业管理、物业推广、物业保值增值等方面,提供建设性策划建议和物业服务优良体验。专业的设备维护与保养技术人员,把日常工作重点放在设施的定期维护和保养上,将各项设备的事故苗头和隐患消灭在事故发生之前,以确保水、电、气的正常供给。公司拥有一支专业清洗保洁队伍每名员工都经过严格的技能培训,经验丰富、训练有素、装备精良、作风过硬。

联系方式

  • 公司地址:天津市和平区泰安道19号 (邮编:300000)