质量总监
天津春发生物科技集团有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2022-06-29
- 工作地点:天津-东丽区
- 工作经验:5-7年经验
- 学历要求:本科
- 职位月薪:1.5-2.5万
- 职位类别:总监/部门经理
职位描述
一、岗位职责:
1、负责产品制造的质量监督和不合格品的评审。
2、负责集团质量和食品安全体系的建立、维护。
3、负责集团质量和食品安全体系执行的监督管理。
3.1组织制定公司内审和管理评审计划,并落实执行,定期对公司质量和食品安全体系的执行情况以及其适宜性进行监督、评审。对存在的问题要求各相关部门整改,并对整改结果组织监督验证。
3.2负责内审、外审(二方、三方)工作,对存在的问题要求各相关部门整改,并对整改结果组织监督验证。
3.3不定期组织对集团的质量和食品安全情况的自查,对存在的问题要求各相关部门整改,并对整改结果组织监督验证。
3.4负责制定产品召回程序和计划,每年组织产品召回演练和反追溯演练不少于一次。必要时实施产品追踪或召回。
4、负责组织集团标准制定工作:包含原料、半成品、产品相关标准。使原料、半成品、产品符合相应的法规标准和客户需求,对合规性以及及时准确性负责。
5、负责组织集团年度食品安全监控计划的制定和实施。
5.1组织收集国内外食品安全风险信息,并逐一分析,对我司有影响的信息组织采取针对性措施。
5.2根据法律法规、客户以及公司自身要求,制定集团年度食品安全监控计划,监控食品安全风险。对发现的风险及时组织采取针对性措施。
二、任职资格:
1、本科及以上学历,食品、生物、化工等相关类专业;
2、年龄40岁以下;
3、5年及以上食品行业企业相关工作经验,跨国企业优先;
4、熟练掌握ISO9001,ISO22000体系,了解HACCP体系;
5、2年以上对接二三方审核经验;
6、可以短期出差(宁夏分公司);
7、日常工作地点:天津东丽开发区丽北路11号,大港中塘安达工业园康达街235号。
三、福利待遇:
1、薪酬:1.5-2.5K/月+年终奖;
2、五险一金;
3、带薪年假;
4、免费工作餐;
5、提供市内班车;
6、生日礼金;
7、取暖补贴;
8、防暑降温;
9、定期体检;
10、节日福利等。
公司介绍
天津春发生物科技集团有限公司旗下设有三个控股子公司:天津春宇食品配料有限公司、天津味沁百家科技发展有限公司、宁夏春升源生物科技有限公司。
天津春宇食品配料公司是咸味食品香精生产基地,该公司在天津滨海新区占地近百亩、建筑面积达4万平米、全部引进欧洲先进的全封闭自动化生产设备,技术及设备均达到先进水平。香精及调味料年产能35000吨,生产包括粉状、液体水状、液体油状、液体膏状四种剂型的咸味食品香精和调味料产品。
2016年6月,春发集团在“中国回族之乡”-宁夏吴忠市成立了专门从事清真咸味食品香精和复合调味料研发、生产及技术服务的全资子公司“宁夏春升源生物科技有限公司。春升源占地面积30亩。年产食品香精和复合调味料8000吨。工厂设计采用全封闭、自动化、管网化设计理念,并采取了环保设施与生产设施设备“三同时的建设方法,将环保设施建设同步到位,确保工厂投产时环保指标达标。春升源的环保设备中除味系统采用了先进的双螺旋等离子技术和光催化技术。污水处理设备采用了先进的生物降解多级处理方式,处理能力达到每天300吨。
春发集团的咸味食品香精和调味料产品包括粉状、液体水状、液体油状、液体膏状四种剂型数百种产品,广泛用于肉制品、方便面、速冻调理食品、鸡精、复合调味料、休闲食品和餐饮等领域。
为了实现企业快速、可持续发展,春发集团不断加大技术研发投入。目前,春发以调配技术、美拉德反应、分子感官技术、风味成分剖析技术、微胶囊包埋、靶向酶解等核心技术为依托,不断研发出创意独特、功能超群的产品,满足各领域咸味食品发展需求,为春发产品功能、质量、食品安全与国际接轨提供技术保障。
近年来,春发集团致力于天然感和天然级咸味食品香精的研究开发,投入重金研究厨房化烹调食品的风味及其形成机理和烹调风味的工业化生产转化,并陆续研发出了天然类系列产品(猪肉粉、肥牛粉、纯鸡肉粉、鲜味肽、酶解鱼肉粉、菌菇调味膏、海带调味膏,更好地满足了消费者对食品风味和食品安全的需求。
二十多年的发展历程,春发的探索与发展从未止步。以专注精进专业,以专业创造卓越。春发集团将继续本着“为人们生活增添滋味,提供美味享受”的宗旨,不断深化咸味香精的研发与探索工作,为推动我国食品工业健康可持续发展做出不懈努力。
联系方式
- 公司地址:丽北路11号