天津招聘

工作职责：

    

1、组织开展公司稽核监查体系建设，完善稽核业务各项流程及制度；

    

2、定期更新稽核标准，确保稽核标准符合相关法律法规的要求；

    

3、负责培训门店管理人员质量食安方面的要求。、

    

4、负责对餐厅的质量和食品安全体系等方面进行检查，对检查中发现的风险信号，及时预警及采取措施；

    

5、定期对所有门店进行质量食安稽核，并跟踪、验证检查结果的有效性。

    

6、根据现场检查情况，定期提交书面报告，提出整改意见，并监督跟进改善措施的执行情况；

    

任职要求：

    

1、专科及以上学历，主修食品/生物等相关专业者优先；

    

2、三年以上同岗位工作经验，具备连锁餐饮食品安全管理经验者优先；

    

3、熟悉餐饮业相关法律法规，如《餐饮服务食品安全操作规范》；

    

4、熟悉食品安全管理相关体系，如HACCP；持QMS或FSMS注册审核员资质

    

5、对风险管理具有一定的基础和认识，具有敏锐的风险意识，能独立开展现场检查工作；

    

6、具有强烈责任感，良好忠诚度、纪律性

    

7、熟练应用办公软件、具备良好的沟通表达能力、临场应变能力以及团队协作精神。

公司始于2005年，16年来永葆红心，目前直营连锁超200家门店，遍布全国20多个城市， 16年来员工薪资准时发放，未曾晚发1天！本着尊重人、成就人、激发人的人才观，诚聘英才！
       鱼酷餐饮于2005年11月4日创立,由多位商界不同领域的精英投资组建。鱼酷从一间不足130平方米的小餐厅开始了它不平凡的发展道路。目前鱼酷餐饮已成为全国知名直营连锁品牌，餐厅遍布全国30个城市，拥有200余家分店，主要售卖特色烤鱼、特饮、冰 沙等品类。作为特色烤鱼领导品牌，鱼酷以其***的口味、创新的经营模式、优质的服务质量和舒适的就餐环境，改变了人们对传统烧烤类餐饮的固有看法，吸引着城市中时尚青年男女。迄今为止，我们已与万达广场、恒隆广场、凯德广场、 大悦城等国内***商业地产项目开发商开展合作。
      自2012年开始，鱼酷餐饮实施了以上海为中心的大华东战略规划，仅短短一年时间，鱼酷餐饮在上海成功设立了20家门店，这足以证明鱼酷在烤鱼品牌中的领导地位。我们将肩负引航者与推动者的角色继续求新求变。接下来，鱼酷餐饮将以上海、北京、天津、武汉、沈阳、西安为中心，拓展华东、华北、华中、东北、西北市场，壮大我们的营销团队。
      我们拥有完善的后勤中心及占地数千平米的独立厂房，通过标准化的管理平台，形成了订货、采购、仓储、物流的一站式链接，保障供应链的正常运转，充分做到了与国际接轨。
      公司总部设有鱼酷管理学院，做为“鱼酷人”的人才培养基地，将为每位新成员提供专业化、系统化的培训，打造真正的“鱼酷子弟兵”。