咸味调香师
定味(上海)食品科技有限公司
- 公司规模:150-500人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)
职位信息
- 发布日期:2022-06-29
- 工作地点:天津-东丽区
- 工作经验:10年以上经验
- 学历要求:本科
- 职位月薪:1-2万
- 职位类别:食品/饮料研发
职位描述
职责描述:
1、针对市场需求,创新研发或仿制难度较高样品,能高效、及时地调配出符合客户要求(或市场行业需求)的香精产品。
2、及时地将行业最新的调香技术引入日常的研发工作,负责带领团队共同成长。
3、对食品香精、食品工业做前瞻性的分析,对行业的发展趋势做出判断。以正确地、科学地指引公司关于头香产品的研发方向,并实施研发及其管理。
4、负责与客户进行技术沟通,能圆满的为客户解决问题。
任职要求:
1、年龄28-55岁,性别不限,如为退休人员,可返聘或顾问形式皆可。
2、、本科以上学历;化学、生物或食品相关专业优先。
3、积极向上,勤奋好学,有担当、责任感强,具备良好的沟通和团队协作能力,以及项目的策划、管理能力。
4、十年以上调香经验,七年以上咸味香精调香工作经验,熟悉膏体、粉体、液体咸味香精香料的各种头香调配与美拉德反应,熟练适用各种实验室器材,具有国外或国内合资知名香精香料企业工作经历更佳。
5、熟知国内外咸味香精的发展现状及其未来发展趋势。能根据市场发展和流行趋势,及时快速出新产品。
6、熟悉各种香精原料特性和应用,以及调香新技术、新工艺,熟悉相关食品法规,熟悉各类添加剂属性及要求。
7、本岗位招聘头香、热反应调香师,工作地可以选择上海研究院、济宁实验室、成都实验室、广州实验室、天津实验室及漯河研发中心等地。
公司介绍
定味(上海)食品科技有限公司是由达康资本投资成立,是一家专注咸味香精香料、复合调味料的研发、应用、生产及销售。分别成立了上海总部、漯河生产基地、上海研究院、漯河应用技术中心、济宁实验室、广州实验室、成都实验室、天津实验室等机构,分别从营养与安全、风味技术、生物技术、物性技术、原料技术、分析技术以及技术装备等七大方面,为酱卤、肉类、米面、果蔬、餐饮与预制菜等行业提供一站式解决方案与服务。
联系方式
- 公司地址:家园小区