天津招聘

1.制定客人用餐菜单和厨房菜谱。

2.制定厨房的规程及岗位责任制，确保厨房工作正常进行计划。

3.根据厨房原料使用情况和库房存货数量。制订原料订购计划、控制原料的进货质量。

4..确保合理使用原材料，控制菜品的装盘，规格和数量，把好质量关，减少损耗降低成本。

5、定期实施和开展厨师技术培训对厨师技术水平进行考核、评估。

  兆恒物业管理机构是提供高端市场物业服务、餐饮团膳服务的综合性后勤服务企业，机构目前服务于地产业、酒店业、工业、商业、金融业等领域，为国际星级酒店、甲级写字楼、大型购物中心、政府机关、企业院校提供差异化优质的物业管理、酒店管理、餐饮服务、工程运行维修维护、安保技防、保洁服务、环境美化等系列管理服务。在大连及全国范围内为五星级酒店、高级会所、甲级写字楼、政府机关、企业工厂提供高端物业服务，欢迎具有良好服务意识，管理能力强，敬业守信之人才加入。