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楼面经理

东庆童话(中国)有限公司

  • 公司规模:150-500人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:影视/媒体/艺术/文化传播

职位信息

  • 发布日期:2020-10-05
  • 工作地点:西安-碑林区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:大专
  • 职位月薪:4.5-6千/月
  • 职位类别:餐饮大堂经理

职位描述

技能要求:
楼面管理
餐饮连锁,客诉处理
岗位职责:
1.负责餐厅的管理工作,保证餐厅经营业务的正常进展。
2.负责餐厅工作人员调配,班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。
3.负责餐厅工作人员的岗位业务培训,不断提高全员业务素质。
4.负责餐厅设备财产管理,严格控制物料消耗和成本费用,做好保管及耗用报损工作。
5.建立良好的协作关系,沟通与厨房的联系,协调进行工作。
6.了解掌握厨房货源情况及供餐菜单,组织和布置餐厅服务员积极做好各种餐点的推销工作。
7.根据季节性变化和周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行。

8.负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。

职位要求:
1.从事餐饮行业同等岗位两年以上工作经验,有连锁餐饮企业工作经验优先。
2.具有丰富的餐厅服务、成本控制、设施设备维护、市场营销、食品营养卫生等专业知识。
3.乐观积极、工作敬业、责任心强;具备创新能力、团队建设能力及承受工作压力的能力。
4.具有妥善处理客人投诉及其他突发事件的能力。

职能类别:餐饮大堂经理

公司介绍

东庆童话(中国)有限公司起源于香港,是中国城镇婚嫁文化全流程服务标准的倡导者,以婚宴、婚庆、酒店为核心,通过品牌化运营,全流程、一站式的服务理念,对婚嫁周边产品和服务进行全方位资源整合 ,目前拥有了一支在婚礼策划、婚宴服务、商务宴会等领域躬耕数年,经验丰富、服务热情、专业领先的优秀管理服务团队。
2014年东庆童话进驻内地市场,总部坐落于素有天堂美誉即是鱼米之乡也是中国幸福产业之都的苏州高新区,与中国虎丘国际婚纱城相邻,凭借品牌优势、区位优势、资源优势、产品优势、服务优势,东庆童话将以更高行业标准为每一对新人提供全流程服务,以服务好每一对新人为宗旨,打造全方位、高品质、全流程的一站式幸福婚嫁服务体验,努力成为中国婚嫁产业服务的旗舰品牌。

【旗下酒店·婚礼宴会中心】

1、江苏省-苏州:苏州市高新区景山路4号(在建64000㎡)

2、浙江省-杭州:浙江省杭州市余杭区南苑街道华元欢乐城2幢

3、浙江省-杭州:湖州市吴兴区织里镇1388号汇德国际广场5F

4、陕西省-西安:西安市碑林区含光北路137号鸿业大酒店2层

5、陕西省-西安:陕西省西安市莲湖区团结西路26号

6、山东省-青岛:山东省青岛市市北区辽阳西路188号

7、天津市-天津:天津市东丽区雪莲路16号京津国际文化创意产业园D3、D4栋

8、湖南省-长沙:湖南省长沙市岳麓区潇湘北路三段1088号长沙渔人商业广场23号楼

联系方式

  • 公司地址:南苑街道华元欢乐城2幢