楼面部长
佛山市袁亮宏餐饮管理有限公司
- 公司规模:1000-5000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2020-09-18
- 工作地点:佛山-三水区
- 招聘人数:5人
- 工作经验:2年经验
- 学历要求:中专
- 职位月薪:4-5千/月
- 职位类别:餐厅领班
职位描述
岗位职责:
1、 熟悉菜牌、酒水牌的内容及每天供应的品种(包括特别推介、沽清等)。
2、 掌握客人的就餐情况,做好补位服务,尽量记住客人姓名及特殊要求或习惯,与宾客建立
良好关系。
3、 及时纠正不规范的服务,现场处理客人投诉,不能解决的问题及时向上级报告,并不断积
累经验。
4、 抓好员工纪律、服务态度,了解员工思想动态及业务技术水平。
5、 落实每市卫生工作计划,保持餐厅整洁。
6、 开餐前,检查好自己区域的餐前准备工作(包括环境卫生、摆台、餐具准备、灯光、空调等),收市后检查餐柜内餐具备放情况。
7、 每市营业结束前,当班部长检查好窗、门、电灯开关、空调开关,音响等情况,做好安全和节电工作。
任职条件:
1、 身体健康,形象气质佳,善于表达。
2、 热爱本职工作,有责任感,工作认真负责。
3、 具有高中以上学历,受过相关专业培训。
4、 具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种高层次宴会的接待服务工作。
5掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。
公司介绍
佛山市袁亮宏餐饮管理有限公司是一家集自主研发、生产、配送、销售于一体的现代化美食企业,主营生鲜饺子、云吞及面制品。 公司旗下拥有“袁记云饺”、“袁亮宏”、“袁记味享”等品牌店面,在佛山、苏州设立了完善的生产加工车间。公司致力于传统美食标准化,以做良心食品、推动产品升级为己任,始终坚守工匠情怀,用传统手工技艺和天然健康食品打造多味生面制品佳肴,立志传承发扬最地道的广式水饺云吞。
公司目前在全国拥有500余家连锁门店, 覆盖北京、上海、广州、深圳、海口、南宁、青岛、郑州、杭州、南京等48个城市,在职员工1000余人,已经成长为全国连锁生面制品行业的领军品牌,并且门店规模正以每年30%-50%的增长速度蓬勃发展。
我们始终坚持与梦想者同行,在为顾客提供优质产品服务的同时力求打造一支高水平的现代化餐饮管理团队,如果你有激情、有梦想,渴望通过努力实现自我价值,那就让我们为你提供一个机会,进而实现自我和企业的互利共赢!
公司目前在全国拥有500余家连锁门店, 覆盖北京、上海、广州、深圳、海口、南宁、青岛、郑州、杭州、南京等48个城市,在职员工1000余人,已经成长为全国连锁生面制品行业的领军品牌,并且门店规模正以每年30%-50%的增长速度蓬勃发展。
我们始终坚持与梦想者同行,在为顾客提供优质产品服务的同时力求打造一支高水平的现代化餐饮管理团队,如果你有激情、有梦想,渴望通过努力实现自我价值,那就让我们为你提供一个机会,进而实现自我和企业的互利共赢!
联系方式
- 公司地址:地址:span青岛市同和路57号