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食品研发主管/经理

上海若隆信息咨询服务有限责任公司

  • 公司规模:500-1000人
  • 公司性质:民营公司
  • 公司行业:快速消费品(食品、饮料、化妆品)

职位信息

  • 发布日期:2020-08-21
  • 工作地点:上海-杨浦区
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:5-7年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:1-1.5万/月
  • 职位类别:其他

职位描述

1 .与客户职能部门一起,充分理解便利店和其他餐饮渠道客户的需求和新产品开发方向;

2.组织各要素研发新品,满足年度新产品预算;

3.重点客户及关键项目年度 RoadShow;

4.组织团队进行重点新产品开发需求评估;

5.对重点项目进行项目管理;

6.根据项目进度,完成新产品成本、新原料、新包材规格书和成品规格书拟定;

7.组织新产品的中试及其他测试;

8.完成客户要求的规格书等文件

9.协调新产品工厂内部培训

10.负责现有产品的品质维护和质量跟踪,以及品质改进和升级;

11.支持重点客户产品在区域市场的上市 (重点是Key account)

12.收集区域市场的技术资料及产品动向;包括协调关键供应商年度产品Road Show

13.遵守并进行部门的保密制度管理;(为防止配方及工艺的泄露,必须让部门成员懂得保密制度的重要性)


职能类别:其他

公司介绍

正大集团---卜蜂国际---负责蔬菜鲜食,鲜切生产加工销售一体的公司,总部在上海,全国有三大加工基地,南通、成都、天津;三大加工基地引进国内外先进的加工设备,产品以新鲜蔬菜加工产品、方便食品以及冷冻调理食品三大类食品为主,销往大型连锁餐饮及商超、便利店等零售渠道。主要产品有蔬菜沙拉,汉堡、三明治、西式汤酱等方便食品,冷冻调理食品。

联系方式

  • 公司地址:地址:span上海市杨浦区江湾城路99号尚浦中心6号楼8楼