西点师
天津恒佳企业管理服务有限公司
- 公司规模:10000人以上
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:生活服务
职位信息
- 发布日期:2019-11-05
- 工作地点:天津-东丽区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:无工作经验
- 学历要求:招1人
- 语言要求:不限
- 职位月薪:4.5-6千/月
- 职位类别:西点师
职位描述
岗位要求:
负责西点类餐品甜点的制作和研发;
严格按食谱操作,掌握主、副食品的数量、质量以及品种轮换,保证就餐品种齐全,花样繁多,计划用料,精工细作,提高烹调技术,改善制作方法,做到色、香、味俱佳;
掌握每天三餐的产品投料情况,检查生产中的每个环节,杜绝原材料浪费;
负责搞好后厨卫生,个人卫生,确保无卫生死角,操作中做到生熟分开,严格检查用具的清洁、消毒情况;
工作收尾做到操作区域、工用具、设备清洁,并定位放置。
任职要求:
25-35岁,5年以上同等岗位工作经验;
中技以上学历,西点中级以上技术职称,熟知厨房中各种食品的特点和工艺流程,具有较全面的食品知识;
持有健康证。
工作地点:东丽区东丽湖,提供班车、住宿
职能类别:西点师
公司介绍
恒佳企业管理2017年成功上市,致力于人力资源的专业机构。2020年。目标冲击精选层。
联系方式
- 公司地址:地址:span武清开发区开元道20号