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成本控制经理

华住酒店管理有限公司

  • 公司规模:10000人以上
  • 公司性质:外资(欧美)
  • 公司行业:酒店/旅游

职位信息

  • 发布日期:2020-10-20
  • 工作地点:上海
  • 招聘人数:1人
  • 工作经验:3-4年经验
  • 学历要求:本科
  • 职位月薪:1.5-2万/月
  • 职位类别:成本经理/成本主管

职位描述

Job Summary – (Role Summary)

工作概述﹣(职位概述)

-Under the general guidance of Director of Finance the limits of Hotel policy and procedure, is responsible for overall cost accounting reporting and relevant record keeping.

在财务总监的领导下,按照酒店的规章制度进行全面的成本控制及相关资料的存档。

Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role)

主要职责﹣(职务的主要工作)

-Supervises the receiving function as well provides numerous audits on the quality and price of all goods and services received by hotel.

确保收货部能对酒店收到的所有物品相关服务的价格和质量进行审查。

-Carries out daily random samples of receiving reports and market lists, investigates quantity and prices differences and reports unresolved discrepancies to Purchasing Manager and or DOF.

抽查日常收货记录和市场采购单,如有质量或单价上的问题,及时通知采购经理或财务总监。

-Updates and distributes purchase price comparisons and sales statistics as required.

按要求更新和分发采购价格分析及销售分析。

-Prepares inventory taking for food and beverage, general supplies and operating equipments.

准备食品、饮料、总仓物品及营运用品的盘存。

-Checks all outlet par stocks.

检查各营业场所的标准存货量。

-Prepare monthly cost report with recommendations and follow up.

准备编制成本报表并进行分析。

-Prepares banquet events analysis.

提供宴会分析。

-Prepares slow moving items list and recommends items for deletion.

准备滞销品报告并提供可删除项目。

-Prepares standard recipe worksheets and advises management.

准备标准菜式配方卡,为管理成提供建议

-Coordinates the preparation of reconciliations of all balance sheet accounts.

为资产负债表的调整分析做准备。

-Provides timely month-end accounting information with pertinent observations to enable completion of month-end financial reports.

为完成月度财务报表提供正确及时的相关信息。

-Supervises inventory clerk and receiving agent, verify posting by receiving agent and storekeeper.

监督售货员及仓库保管员的日常数据录入。

-Ensure that security of all stores has been adequately maintained, including proper restrictions on the issue of keys and general access.

确保所有仓库的安全,包括钥匙的交接及仓库的进入等。

-Conduct regular butcher & cooking testing & yield testing.

定期作相应的检验工作

-Performs related duties and special projects as assigned.

完成委派的其他工作

职能类别:成本经理/成本主管

公司介绍

华住酒店集团 (NASDAQ:HTHT),是国内***家多品牌酒店集团,在全国约370座城市,运营3,000多家酒店,并拥有近70,000多名员工。自2005年创立以来,华住始终以专业而高效的智能化管理系统,专注于为客户提供高品质和多元化的住宿和出行体验,成就美好生活。
自2014年,华住酒店集团与雅高酒店集团形成长期战略联盟,共同开辟在华酒店业务。目前,华住运营的酒店品牌已经覆盖所有市场,包含高端市场的美爵、VUE、禧玥,中端市场的诺富特、美居、漫心、全季、桔子水晶、桔子精选、CitiGO、星程、宜必思尚品,以及大众市场的宜必思、汉庭优佳、汉庭、怡莱、海友等知名酒店品牌,满足从商务到休闲的个性化需求。“华住会”,作为华住推出的会员俱乐部,也是一个高效、简单、温情的酒店预订平台,正为全球超过1亿会员提供住宿、出行、购物等服务。
以“成为世界级的伟大企业”为愿景的华住酒店集团,在创始人季琦的带领下,已经成为中国发展最快的酒店集团之一。2010年,华住在美国纳斯达克成功上市。目前,集团位列美国Hotels杂志公布的全球酒店集团排名第9位,旗下汉庭品牌连续四年荣登BrandZ最具价值中国品牌100强。

联系方式

  • Email:yinlzhang@huazhu.com
  • 公司地址:北京