餐饮经理
华强方特(天津)文化科技有限公司
- 公司规模:500-1000人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:酒店/旅游
职位信息
- 发布日期:2020-03-19
- 工作地点:天津-滨海新区
- 招聘人数:1人
- 工作经验:3-4年经验
- 学历要求:大专
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:酒店/宾馆经理
职位描述
1、全面负责餐饮部的组织、指挥和运转管理工作,制定部门各项规章制度和标准流程并贯彻落实。
2、根据酒店客源状况和市场变化,牵头制定全年美食节及其他餐饮推广计划,开发符合市场需求的餐饮产品。
3、参加酒店晨会,主持餐饮部每日例会,保障酒店及部门指令通常,及时协调好于其他部门关系。
4、检查、督导部门日常经营和管理工作,定期深入各部门听取汇报并检查工作情况。
5、严格控制各项开支和成本消耗,努力提高经营效益。
6、负责编制部门年度预算和资本性支出计划。
7、协调酒店与客人之间的关系,处理重要投诉。
8、主动收集宾客意见,及时发现工作中的问题,不断改进,提高服务水平。
9、参与或代表总经理做好VIP客人的接待工作。
10、负责部门机构设置,关注员工思想状态,监理部门人员组织架构和人才梯队计划,指导部门制定各项培训计划并督促落实,努力提高员工的业务技能和基本素质。
11、负责部门各级人员的任免及综合评定,审核员工的录用、考核、奖励及晋升。
12、监督、检查食品、消防安全及卫生工作,确保部门的安全运营。
13、完成领导分配的其他工作任务。
任职要求:
1、大专及以上学历;
2、8年以上高星级酒店餐饮管理经验,并担任过同星级酒店餐饮部经理及以上职位至少3年。
3、具备良好的气质,仪表端庄和良好的个人素养,热爱餐饮行业,具有强烈的事业心和责任感。
4、较强的组织能力和领导能力,能够调动和发挥下属各级人员的积极性。
5、掌握酒店餐饮部各岗位职责和工作程序。
6、具有餐饮推广、策划能力,并掌握酒店预算管理知识。
7、具备很强的协调能力,善于协调餐饮部与其他各部门之间的关系,具有较强的培训能力。
职能类别:酒店/宾馆经理
公司介绍
方特欢乐世界,是京津冀地区第四代高科技主题公园。天津方特欢乐世界以科幻和互动体验为特色,绝大部分项目代表着当今全球主题公园项目的先进水平,有“东方梦幻乐园”、“亚洲科幻神奇”之美誉。其余3D影视生产基地、3D影视创意基地、水公园及酒店配套设施相继投建,致力于领跑中国3D影视行业的发展。
华强方特(天津)文化科技有限公司隶属于华强方特文化科技集团股份有限公司,华强方特集团是国内知名的大型文化科技集团,下辖40多家专业公司,蝉联七届"中国文化企业30强",获评中宣部"全国文化体制改革工作先进单位"、文化部"十大最具影响力国家文化产业示范基地"、"国家文化出口重点企业"、"世界知识产权版权金奖"、" CPCC十大中国著作权人"、"广东省十大创新企业"、"广东省文明单位"、"广东省版权兴业示范基地"等殊荣,多项产品荣获中宣部"五个一工程"优秀作品奖、中国文化艺术政府奖、电影华表奖提名奖、年度优秀国产动画片、国家动漫品牌、重点动漫产品、中国舞蹈荷花奖、国家5A级景区、IAAPA铜环奖等。目前集团已申请500余项国内外专利、600余项商标,拥有近400项著作权和软件产品登记。
华强方特(天津)文化科技有限公司隶属于华强方特文化科技集团股份有限公司,华强方特集团是国内知名的大型文化科技集团,下辖40多家专业公司,蝉联七届"中国文化企业30强",获评中宣部"全国文化体制改革工作先进单位"、文化部"十大最具影响力国家文化产业示范基地"、"国家文化出口重点企业"、"世界知识产权版权金奖"、" CPCC十大中国著作权人"、"广东省十大创新企业"、"广东省文明单位"、"广东省版权兴业示范基地"等殊荣,多项产品荣获中宣部"五个一工程"优秀作品奖、中国文化艺术政府奖、电影华表奖提名奖、年度优秀国产动画片、国家动漫品牌、重点动漫产品、中国舞蹈荷花奖、国家5A级景区、IAAPA铜环奖等。目前集团已申请500余项国内外专利、600余项商标,拥有近400项著作权和软件产品登记。
联系方式
- 公司地址:中新天津生态城中生大道北首4888号
- 电话:18622872122