餐厅主管
肆锦(天津)餐饮服务有限公司
- 公司规模:50-150人
- 公司性质:民营公司
- 公司行业:餐饮业
职位信息
- 发布日期:2019-08-27
- 工作地点:天津-和平区
- 招聘人数:若干人
- 工作经验:1年经验
- 学历要求:高中
- 职位月薪:6-8千/月
- 职位类别:餐厅领班
职位描述
1、 协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。
2、 负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时 间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。
3、 按照餐厅服务规程和质量要求,负责餐厅的管理工作,并与厨房保持密切联 系,协调工作。
4、 了解餐厅货源情况及供餐菜单,组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点及 酒水的推销。
5、 负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管 及耗用账目。
6、 保持餐厅设备、设施整洁、完好、有效,及时保修和提出更新添置意见。
7、 负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。
8、召开班前会,分配任务,总结经验。
2、 负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时 间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。
3、 按照餐厅服务规程和质量要求,负责餐厅的管理工作,并与厨房保持密切联 系,协调工作。
4、 了解餐厅货源情况及供餐菜单,组织和布置餐厅服务员积极做好各种菜点及 酒水的推销。
5、 负责餐厅费用控制和财产、设备和物料用品管理,做好物料用品的领用、保管 及耗用账目。
6、 保持餐厅设备、设施整洁、完好、有效,及时保修和提出更新添置意见。
7、 负责处理客人对餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。
8、召开班前会,分配任务,总结经验。
职能类别: 餐厅领班
公司介绍
肆锦(天津)餐饮服务有限公司,成立于2016年。
公司旗下酒廊品牌“锦Lounge”成立于2016年,致力于打造天津最正统的英式Lounge。受到国内众多高端人士、商务精英青睐,与众多国际一线高端品牌“四季酒店”、“迈凯轮”、“奔驰AMG”、“格兰富子公司”、“人头马君度公司”等合作,掀起天津酒文化浪潮。
2017年底,公司旗下“G2 Cocktail Bar”,以独特的自动贩卖机大门的设计,开创津城首家Speakeasy风格酒吧,成为天津时尚潮流人士的聚集圣地,深受年轻人追捧,独树一帜的鸡尾酒充满自然之味,却又极端特殊,适合以各种充满创意的方式饮用,自成了一派时髦的流行。
2018年,最新品牌“锦 Restaurant & Bar”即将盛大起航,坐落于天津百年文化中心地标——五大道风景区,注重为顾客创造舒适的就餐环境和浓郁的文化氛围,以创新为灵魂,创造出味觉与感官独步一时的绚丽天地,最终实现“餐厅和Bar”完美结合。
联系方式
- 公司地址:地址:span重庆道83号民园体育场“锦”餐厅